红椒毛豆炒肉末是一道由猪肉、毛豆制作而成的食品。
红椒毛豆炒肉怎么做？红椒毛豆炒肉的做法
食材配方
主料：
红椒2个
毛豆100g
猪肉100g
辅料：
油适量
盐适量
生抽适量
香油适量
胡椒粉适量
大蒜适量
姜适量
白酒适量
淀粉适量
做法 共8个步骤
1.准备食材
2.红椒切块，肉切薄片，大蒜、姜切片，
3.猪肉加白酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌制一会
4.锅内放油，加肉片滑至变色盛出
5.原锅加大蒜、姜片爆香
6.加毛豆煸炒
7.加红椒煸炒，加盐调味
8.加肉片一起煸炒，滴入香油拌匀即可。
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