生猪及猪肉价格经历了近两个多月的连续下跌,并在近期达到了年内低点。农业农村部数据显示,5月7日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为42.76元/公斤,创下了年内最低。
国家统计局5月7日发布的数据显示,4月下旬生猪(外三元)价格为32.9元/千克,较4月中旬下跌3.5%。生猪价格自2月中旬达到39.5元/千克的年内高点后,经历了两个多月的连续下跌。
生猪价格的下跌也传导至猪肉批发市场。农业农村部数据显示,截至第17周(4月20日—4月26日),猪肉批发市场周均价为44.27元/千克,环比跌1.2%,为连续10周下跌。
南华期货研究所农产品总监赵广钰在接受上证报采访时表示,生猪价格近期出现连续下跌,主要是受到白条肉消费滞缓、进口及国家储备冷冻肉投放增加等因素影响。
“近期大猪出栏较多,也增加了市场的供给压力。短期看,生猪价格不振还会维持一段时间。” 赵广钰表示,“随着餐饮、食堂等集体消费开启,将给生猪价格带来一定支撑,但5月能否扭转生猪价格仍需观望。若消费有实质性好转,猪价拐点或在5月末或6月初出现。”
卓创资讯分析师李晶对上证报表示,随着院校开学增多,终端猪肉消费有所提振。但气温连续升高,猪肉淡季或将到来,需求面增量空间仍旧有限。
赵广钰表示,虽然近期猪价持续下跌,但价格远高于历史同期水平,因此养殖企业的利润有较高增幅。
“生猪养殖利润处于非常高的水平,截至上月末,自繁自养生猪养殖利润约为2150元/头,且今年龙头企业养殖规模与出栏量较去年下半年大多有所增加。另外,虽然豆粕、玉米等饲料原料价格存在波动,但当前饲料成本占比远远低于以往水平。”
(原标题:猪肉价格跌了!但养殖利润仍处于高位)