时光飞逝,转眼谷雨。谷雨,就是“雨生百谷”之意。到这个时候,雨水明显增多,正是播种的好时机,所以名为谷雨。
谷雨,也是春天最后个节气。谷雨过后,就马上要进入夏天。时间在流逝,节气在转换,特别是谷雨处于季节转换的时候,因此养生内容和重点也要随之转换。
那么,谷雨养生要注意一些什么呢?主要有4个方面!
祛湿养脾:进入谷雨以后,降雨明显增多,同时气温稳步升高,空气中的湿度也比较大。因此,祛湿是养生一个重要内容。对人体而言,脾脏负责化湿,因此,从谷雨开始,要注重养脾。
补血养肝:谷雨节气一过,紧跟着就是立夏。因此,谷雨是春季养肝的最后时机。进入谷雨,肝脏慢慢开始潜伏,而心气就会逐渐旺盛。因此,要抓住养肝的好时机,多进食补血养肝的食物,为安然过夏打好基础。
注意保暖:谷雨时,虽然接近夏天,但是毕竟还没有入夏,气温虽然在回升,但毕竟并不是很高,而且昼夜温差比较大,因此,谷雨时节,依然要注意保暖。
特别是身体较弱的人如老人、小孩应该特别注意,不要轻易脱下长衣长裤,特别要做好关节处的保暖。对于女性而言,此时还不宜穿比较暴露的衣服。
当然,也不能穿得太厚,否则容易产生内热,诱发“春火”,再加空气湿气大,也容易生病。
预防过敏:谷雨时节,温度适宜,百花齐放,柳絮纷飞,空气中到处都是花香。我们之所以可以闻到花香,还有空气中有很多花粉等有很大的关系。这些花粉,非常容易引发皮肤病,甚至引起鼻炎和哮喘等过敏性疾病。因此,谷雨时节也要预防过敏症状。
说完了谷雨养生的注意事项,下面和大家一起聊聊具体的做法。
今日谷雨!喝碗养生汤,健脾祛湿解春困,抓住春夏转换养生好时机!
大家都知道,其实每个节气都有适宜吃的养生食物。谷雨时机给大家介绍一款养生汤:山药眉豆骨头汤。具体做法如下:
将山药刮皮、洗净,切成小块;眉豆浸泡10分钟,洗净备用;将猪骨头洗净;准备适量的生姜。然后一起放进锅中,加入2500毫升清水,先用大火煮开,再用小火煲1个小时,关火,加入适量的盐即可食用。
此汤味道醇和,有健脾祛湿,清热解毒的功效,还可以帮助缓解春困,是非常好的养生汤,男女老少皆宜。
除了喝养生汤,谷雨养生还可以喝3茶,吃3蔬
喝绿茶:在很多地方,都有喝谷雨茶的习俗。谷雨时节,正是茶叶生长旺盛的时候。它与清明茶不一样,此时的茶叶,嫩而不老,叶片厚实,营养全面,对健康最为有益。
谷雨时节,虫害较少,不用施用农药,没有任何农药残留,因此,谷雨茶也是真正的有机茶。谷雨采摘的新茶,具有生津止渴、清热解毒、祛病延年的功效。
喝薏米茶:薏米有健脾化湿、利水消肿和清热排毒的功效。将薏米洗干净晒干,然后放在锅中炒熟,用来泡水喝,不仅香气浓郁,而且健脾祛湿的效果更好。只是要记得用密封的容器保存,否则容易受潮,影响口感。
糙米茶:糙米是只进行了粗加工的大米,它比精加工的大米营养成分更全面,还有健脾、除烦、止泻等作用,对提高免疫力、预防便秘等都有非常好的效果。平时喝上一杯糙米茶,不仅可以减轻体内的湿气,而且可以补充体力、振作精神、缓解春困。
吃豆芽:冬季,为了适应外界的低温,人体内储存了不少热量。进入春天之后,气温加升,这些内热没有消除干净,容易引起喉咙干痛、口舌生疮等问题。因此,谷雨时节,要把内热降下来,以迎接夏天的到来。
因此,此时适宜多吃绿豆芽。绿豆芽有非常好的清热降火功效,而且维生素C的含量比较高,效果也非常不错。
吃香椿:谷雨正是香椿大量上市的时候。香椿性寒、无毒,有非常好的滋阴、清热利湿、解毒、健脾、消炎、降火的功效。同时,还能提高人体免疫力。
香椿炒鸡蛋是一种非常好的搭配。先将香椿用开水焯一下,然后切碎炒熟,再加入鸡蛋。等将鸡蛋煎至微黄,即可食用。
吃芦笋:芦笋也是谷雨时节的时令蔬菜。芦笋是一种富硒食物,营养丰富,膳食纤维含量高,可以促进肠胃蠕动,预防和缓解便秘。
芦笋可以搭配木耳一起吃。将木耳泡开洗净,芦笋切成小段,分别将它们放入水中煮开,捞出备用。然后一起放入锅中翻炒,出锅时加入一些蒜末即可。
谷雨养生,除了吃,还要多运动。不要长时间不动,应当加强锻炼,特别是要多做有氧运动,多进行户外活动。运动能够助推阳气升发,脾脏阳气足了,生血化湿能力更强,身体自然神清体健。
谷雨养生,还要加强精神方面的调理。春夏之交是一个比较容易产生精神问题的时节,因此,要特别加强精神方面的养生。要加强精神调养,戒暴戒怒,要做到心胸开阔,心态平和。