3月11日，日本宫城县外海发生日本纪录规模最大的地震（芮氏规模9.0），随后引发的超大海啸与悲剧性的福岛核灾，造成1万5897人罹难、2533人失踪，更在日本社会、尤其是灾民心中留下难以痊愈的伤口。9年过去，选择回乡的部分灾民仍致力于收拾疮痍家园，然而他们受到污名歧视，复兴在地产业也长路漫漫。
位于福岛县双叶郡浪江町的铃木酒造店，距离海滨的福岛第一核电厂仅6公里左右，地震发生当时，身兼酿酒团队领导“杜氏”的社长铃木大介亲眼目睹海啸大浪吞噬自家酒厂，数日后遵从日本政府发布的避难指示，与其他核电厂半径20公里内的居民一同撤离。铃木大介说：“没有人明讲，但我们当时都确信再也回不了浪江町了。”
一、奇迹保存酿酒酵母
铃木大介计划在、也就是震灾10周年，回到浪江町原地使用浪江町产的酒米重新开始酿酒，延续18世纪中江户时期传承下来的铃木酒造店。为此，他需要历代传承并持续改良的发酵剂。
发酵剂是用以生产发酵食品的微生物培养物，而在日本酒酿造过程中关键的发酵剂称为“酒母”，能将米产生的醣份转化为酒精，不同种类的酒母会影响日本酒的风味口感，各家酒造的酒母当然也大相迳庭。
原本的酒母随着酒造原址被冲毁，不过就在地震发生前几天，铃木大介将自家酒母送往福岛科技中心分析，于是铃木酒造的酒母就这样奇迹似地保存下来。福岛科技中心是为县内产业振兴技术支援的研究机关，每都会分析一份酒母样本，分部会津若松技术支援中心副所长铃木贤二表示“这都是出于巧合中的巧合”。
核灾后，铃木大介搬至160公里外的山形县长井市，买下当地一间酒厂的股份继续酿酒生意。浪江町的避难指示解除后，他定期往返长井和浪江两地，取浪江收成的稻米和当地的地下水，酿造新的铭柄并命名为“Landmark”，寄望这支酒可以如其名、成为复兴家园的里程碑。
二、重视食品安全 层层把关辐射物质
许多消费者对核灾封锁区的农产品仍有疑虑，铃木大介在食品安全方面也不马虎。用以酿酒的地下水源每小时检查辐射污染，酒米也必须通过比现行标准更严苛的检验，而在出厂发货前，装瓶的日本酒也需通过最后一道辐射污染检验。
尽管铃木酒造店的商品经过层层把关，铃木大介了解，说服消费者接受核灾重灾区出产的日本酒非常困难。不过他说：“我有信心，我的酒毫无疑问是安全的，我们现在能做的，是将我们为安全而做的努力展现给人们知道。”
在核灾之后，经济合作暨发展组织核能署（OECD Nuclear Energy Agency）的食安专家拉佐（Ted Lazo）前后造访福岛不下40次。他说，是否购买核灾区食品，全看个人愿意承担多少风险，福岛当地的农产品厂确实需要达到国际标准，才有可能说服消费者。
拉佐表示，为了确保、验证核灾区出产的食物没有辐射污染之虞，日本政府、私人企业、经销商和农夫都付出巨大努力，且成就非凡。
根据国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission，简称CAC，又称Codex）建议标准，每公斤的食物中，辐射物质碘-131活度要低于100贝克（becquerel，等于每秒蜕变一次），铯-134与铯-137总和活度则要低于1000贝克，而日本福岛核灾区的食品辐射物质活度则落在10至25贝克之间。
三、铭记历史 期望开创新气象
然而浪江町的重建还有很长一段路。3月31日浪江町的避难指示解除，原本该町21434名居民中，只有1189人（约5%）返回家园，更多人要求町方拆毁住宅，选择在外地继续生活。町役所职员表示，许多人仍对当地残留辐射量抱持疑虑，加上附近缺乏大型医疗设施、商业活动低迷，这些因素都使原居民畏怯返乡。
尽管日本在成立复兴厅负责灾后重建事宜，但由于福岛核灾善后疏散举措，让311震灾有别于过去阪神大地震，灾区重建不如预期。根据兵库县立大学调查，灾后十年，1965名因核灾离开家乡避难的受访者中，逾60%仍然有“身为灾民”的意识，这个数字是阪神大地震十年后同样调查结果的2.5倍。
地方经济严重受创是其中一个原因。一名受访者表示，车站附近的店家接连关门，年轻人也不回来，不知道要几十年之后才能恢复以前的生活。而一名从浪江町搬往新潟市的受访者则断言无法回归9年前的生活，有时想要忘记或隐藏身为灾民的事实，但“这一生都会觉得自己是灾民”。
铃木大介也意识到他不能只是重现浪江町以往的景象，他希望铃木酒造店的回归能鼓励当地人回流振兴产业，同时吸引新公司入驻。“光是延续地震以前的状况是不够的，我们需要集思广益，开创新景象。”
