时间:2024-02-21 07:26:08
美味食谱
“说起豆制品,那真是多的很,最熟悉的是豆腐,百叶,也叫千张,还有豆腐干,豆皮等等,豆制品营养还是很好的,今天的主角是豆腐干,平时它都是当配角来使用,例如豆腐干拌香菜,豆腐干拌马兰,今天我们做一道五香豆腐干,让它也当一回主角,五香味的菜式在我们这边是很受欢迎的,它浓香四溢,当零食也是不错的选择。”五香豆腐干【制作原料】:豆腐干 300克八角 1个小茴香 适量生抽 1大勺老抽 2大勺冰糖 适量盐 1茶匙【制作方法】:1.准备好所有食材。2.将豆腐干清洗干净。3.将豆腐干切开,中间切开,但是两头不要切断。这样做是为了方便入味。4.将锅内加入足量水,加入八角,小茴香。5.加入切好的豆腐干。6.加入老抽。7.加入生抽,盐,大火煮开,转中火煮20分钟。8.煮入味,一边煮一边用勺子往豆腐干上浇汁。9.再次开大火,慢慢收汁即可【一定要看的小提示】:1.关于上色,也可以加入红糖,可以在调味的同时让豆腐干颜色更好看。2.水的量以盖过豆腐干为准,要观察好汤汁蒸发情况,防止烧干。这就是【五香豆腐干】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!文| 源自原色美味厨房图| 源自原色美味厨房喜欢欢迎点击在看故事长满天涯海角包括你和你的故乡
说起豆制品,那真是多的很,最熟悉的是豆腐,百叶,也叫千张,还有豆腐干,豆皮等等,豆制品营养还是很好的,今天的主角是豆腐干,平时它都是当配角来使用,例如豆腐干拌香菜,豆腐干拌马兰,今天我们做一道五香豆腐干,让它也当一回主角,五香味的菜式在我们这边是很受欢迎的,它浓香四溢,当零食也是不错的选择。
”五香豆腐干【制作原料】:豆腐干 300克八角 1个小茴香 适量生抽 1大勺老抽 2大勺冰糖 适量盐 1茶匙【制作方法】:1.准备好所有食材。2.将豆腐干清洗干净。3.将豆腐干切开,中间切开,但是两头不要切断。这样做是为了方便入味。4.将锅内加入足量水,加入八角,小茴香。5.加入切好的豆腐干。6.加入老抽。7.加入生抽,盐,大火煮开,转中火煮20分钟。8.煮入味,一边煮一边用勺子往豆腐干上浇汁。9.再次开大火,慢慢收汁即可【一定要看的小提示】:1.关于上色,也可以加入红糖,可以在调味的同时让豆腐干颜色更好看。2.水的量以盖过豆腐干为准,要观察好汤汁蒸发情况,防止烧干。这就是【五香豆腐干】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!文| 源自原色美味厨房图| 源自原色美味厨房喜欢欢迎点击在看故事长满天涯海角包括你和你的故乡
”
五香豆腐干
【制作原料】:豆腐干 300克八角 1个小茴香 适量生抽 1大勺老抽 2大勺冰糖 适量盐 1茶匙【制作方法】:1.准备好所有食材。2.将豆腐干清洗干净。3.将豆腐干切开,中间切开,但是两头不要切断。这样做是为了方便入味。4.将锅内加入足量水,加入八角,小茴香。5.加入切好的豆腐干。6.加入老抽。7.加入生抽,盐,大火煮开,转中火煮20分钟。8.煮入味,一边煮一边用勺子往豆腐干上浇汁。9.再次开大火,慢慢收汁即可【一定要看的小提示】:1.关于上色,也可以加入红糖,可以在调味的同时让豆腐干颜色更好看。2.水的量以盖过豆腐干为准,要观察好汤汁蒸发情况,防止烧干。这就是【五香豆腐干】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!文| 源自原色美味厨房图| 源自原色美味厨房喜欢欢迎点击在看故事长满天涯海角包括你和你的故乡
【制作原料】:
豆腐干 300克
八角 1个
小茴香 适量
生抽 1大勺
老抽 2大勺
冰糖 适量
盐 1茶匙
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将豆腐干清洗干净。
3.将豆腐干切开,中间切开,但是两头不要切断。这样做是为了方便入味。
4.将锅内加入足量水,加入八角,小茴香。
5.加入切好的豆腐干。
6.加入老抽。
7.加入生抽,盐,大火煮开,转中火煮20分钟。
8.煮入味,一边煮一边用勺子往豆腐干上浇汁。
9.再次开大火,慢慢收汁即可
【一定要看的小提示】:
1.关于上色,也可以加入红糖,可以在调味的同时让豆腐干颜色更好看。
2.水的量以盖过豆腐干为准,要观察好汤汁蒸发情况,防止烧干。
这就是【五香豆腐干】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!
文| 源自原色美味厨房
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