现在大力推行“一村一品”，很多乡镇干部和农民咨询品牌100分，什么是“一村一品”？其实，“一村一品”最早可以追溯到日本的农业困境，当时日本农业也处于跟不上工业化的节奏，年轻人远离家乡，进入到大城市寻找发展，农业成为日本经济的鸡肋。为了改变日本农业的现状，便推出“一村一品”工程，指的是乡村寻找适合自己发展的特色农产品，主要发展一个或几个特色农业项目，最终发展成为主要特色农产品主导的乡村精细农业路线，彻底改变了日本乡村经济面貌。
“一村一品”的核心是“三品”——品类、品质和品牌
照猫画虎显然不行，政策上鼓励“一村一品”，乡村就着力发展“一村一品”，搞统一安排下任务，大家都发展某一种特色农业，结果导致农民增产不增收。于是，农民不信任这个一村一品了，便追着上一年赚钱的项目发展，结果导致农民家庭深一脚浅一脚，今天赚钱，明年赚钱。
“一村一品”并不是简单的发展一个特色品种了事，而是要从农业生产经营理念和思维上做出改变，要切合当地的农业生产实际，更主要的是要洞察市场发现需求，以需求为导向发展“一村一品”，而不是做“一村一品”的面子工程，也不是乡村获得政策补贴的样子工程。
“一村一品”有三个关键点：
一是发展核心品类，最好是一个拳头农产品，这个拳头农产品要有市场竞争力，有特色，并且把它作为一个战略性乡村产业持续发展下去，不能把“一村一品”搞成“一年一品”。
二是通过科学技术手段发展核心品种的农产品品质。这里边需要注意的是，并不是一味追求农产品数量上的提高。通常我们的意识当中，包括媒介和官方的宣传当中，都会提到“丰收”一词，这是对于农业的一个误导性理念，丰收是好，但真正的腰包鼓，农民收入提高，市场接受度高，才是真正的“丰收”。日本农业常常是限产量的一种状态，减少化肥农药的使用，对于基因改良相关种子化肥农药更是绝对禁止，不追求农产品产量，更加注重农产品的品质，做少而精。正是这样的理念，使得日本农产品都是精品，自然在市场上价格也能够提上来。中国由于整体消费水平达不到日本的高度，但至少也可以发展一些精品农业，满足品质消费人群的需求。
三是农业品牌的创建。中国农业缺少品牌，原因有很多，一个重要的原因就是缺少市场意识和理念。至今很多农业从业者和政府领导还认为，中国不适合搞品牌农业，他们的一个观点就是，农产品不易展现出差异化，并不像工业品适合品牌运营。这显然是一种落后的思维。主要表现在对于品牌营销的一种惰性思维，认为农产品进行市场营销推广，在各个方面不占优势，惯性地接受农产品被收购的模式，因此定价权也被农产品贸易商牢牢控制，农民无法为自己生产的农产品定价，着实是个悲哀。因此，常常会出现赔本也要卖的现象。
