花生麸近年来化肥施用过量,导致土壤问题凸显,有机肥越来越受到人们的重视。花生麸作为一种优质的有机肥料,其化学结构中的碳氮比例小,与土壤结合后会迅速分解,可补充有机质,疏松土壤、改善土壤环境,被广泛应用于蔬菜、果树种植中。
养分含量与优点
花生麸是花生仁通过加工榨油以后产生的附产物,含水分10~13%,有机质75~86%,氮6.39%、磷1.17%、钾1.34%。
换句话说,100kg花生麸的含氮量相当于13.9kg尿素,含磷量相当于6.5kg过磷酸钙,含钾量相当于3.2kg氯钾。此外,它还含有各种微量元素。有以下优点:
花生麸脂肪含量高,施入土壤后须经过比较长的时间才能分解完毕,因此具有肥效长的特点。
含磷、钾量较高,施用后果树不会出现偏氮现象。
含铁、钙、锌、锰等微量元素,可以适当补充蔬菜、果树生长所需的微量元素。
可改善土壤的理化性状,增加对根系生长有益的微生物数量,改变土壤板结状况。
花生麸配合其他肥料施用能显著地提高产量和果实品质。
花生麸的用法和用量
因花生麸含大量的纤维,直接施后会产生大量的热能,会引起烧根或烧种现象,所以在施用前必须进行堆沤。
在堆沤过程中所放出的热量会促进肥料中的纤维素、半纤维素、果胶物质、木质素等分解,形成腐殖质,利于作物吸收。
使用方法
花生麸粉:将花生麸粉放入水中,让它在缺氧环境下腐熟发酵2~12个月后便可使用,时间越长,熟腐程度越高,越不易烧伤植物。
花生麸与水的比例约为1:15,使用时,需先将液肥加水稀释,液肥与水的比例约为1:7。施用后,最好能淋水以免烧伤植物。
花生饼肥:先将饼肥捣碎,然后把它与堆肥或厩肥共同堆积2~3星期,或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中共同沤制2~3星期即可。肥堆要适当遮盖,以免发臭后招引苍蝇。
饼肥可作基肥和追肥。如作基肥,应播种前7~10天施入土中,旱地可条施或穴施,施后与土壤混匀,不要接近种子,以免影响种子发芽。
如作追肥,要经过发酵腐熟,否则施入土中继续发酵产生高热,易使作物根部烧伤。
在水田施用须先排水后均匀撒施,结合第一次耘田,使饼肥与土壤充分混合, 2~3天后再灌浅水,旱地宜采用穴施或条施。
另外花生麸可与石灰分层施用,或用毒饵诱杀,以防止虫蚁为害。
使用量
对花生麸肥的使用需要对土壤成分的检验,一般依靠种植者的经验就可以实施,主要看土壤中的肥力是匮乏程度,对土壤肥力的较高的就多施,相对于较少的就少施。
一般来说,中等肥力的土壤,水稻每亩用量30~40kg;玉米每亩35~45kg;甘蔗每亩60~70kg。
对于蔬菜,由于生育期短,应该根据具体蔬菜生育期和耐肥能力减量施用。
果树一年分三次施用,分别在花蕾期(3月上旬前后)、果实的膨大期(6月下旬前后)、果实采收后的11月下旬前后施,根据树势大小及挂果量的多少确定施肥量,一般每株每次施1.5~2.5kg。
花生麸的使用误区
1.施用单一花生麸肥
在上文提到过,虽然花生麸含有大量的有机质,但氮磷钾的含量并不高,且花生麸为迟效性肥料,如果只施用花生麸容易导致植物营养不良、缺素,所以需配合其它肥料使用。如干施时,加入适量的速效性氮、磷、钾化肥;沤制成花生麸水淋根时,加入中、微量元素,平衡营养,提高肥效。腐熟好的花生麸与海精灵(冲施滴灌型)腐植酸、海藻功能性肥料配合使用,有机结合效果更佳。
2.施用未腐熟花生麸肥
花生麸属于有机肥料,有机肥施用前应充分腐熟,同时注意保持养分。使用未腐熟的有机肥有可能传染病菌、发热伤根;定植穴使用未腐热的有机肥会导致穴土下沉,抑制根的发育。
3.施用时离根系太近
值得注意,在对果树施用花生麸肥时,沤制淋施比磨粉撒施好。因为,如果把花生麸打成粉状撒施于植株树盘上后,容易被风吹、雨淋、蚂蚁、老鼠吃去等因素造成的损失,会浪费大量的肥料,真正经自然条件腐熟后再到植株吸收,可能所剩无几了。
施肥时不能离根系太近,应在树冠的滴水线处开浅沟施入,并尽量与土壤充分拌匀,不可与根群直接接触,以防止灼伤根群。这样一来的好处是引根群深扎,提高植株的抗旱、抗寒能力,以及利用有机肥提高土壤的保肥、保水能力,改善土壤的团粒结构,提高土壤的氧含量和有利于有益菌群在根系的发展。
4.用作叶面肥追肥
根据叶面肥的定义,一是对植物没有毒害性;二是对植物有促进或其它的针对性作用功能。理论上花生麸是可以作为叶面肥,但“可以”和“合适”之间还是有差别的,主要基于以下几点:
麸水稀释液含有麸碴,易堵塞喷头,沤制时间长,费时费力。
植物在不同的时期所需求的营养元素有所差异,如在柑橘第二次的生理落果期,一般需要对植株喷施低氮高钾型叶面肥,提高枝梢的质量,以满足果实发育对养分的需要,减少因氮素过多而引发夏梢的抽发。而花生麸叶面肥的含氮量比例较高,很大程度上就不宜在上述情况下喷施。
叶面追肥相当于救急的行为,由于工艺问题花生麸很难像海精灵(生物刺激剂)优质叶面肥一样效果显著、针对性强、肥效持久。