从孩童时代开始,记忆力就开始影响着我们的生活。在学校,经常会有背书的时候,你背得比人家慢,就会紧张着急。那么,如何提高记忆力呢?提高记忆力的食物有哪些?在日常生活中,我们吃什么可以提高记忆力?下面,就让我们一起来看看吧!
提高记忆力的食物
1、玉米
相信大家在生活当中经常简单玉米,玉米不仅好吃而且营养丰富。经常吃玉米可以健脑,对记忆力的提高、恢复有一定的作用。
2、鸡蛋
鸡蛋可以增强记忆力,特别是当我们还小的时候,吃鸡蛋的效果更加明显。鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养,蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素,所以多吃鸡蛋可以增强记忆力。
3、大豆
大豆有着丰富的蛋白质,如果你坚持每天吃大豆的话,你会发现你的记忆力显著的提高哦。
4、菠萝
因为菠萝中有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素,所以菠萝可以提高我们的记忆力。
5、辣椒
辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个,辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲,如果你不怕辣的话,生吃会比煮熟效果更加的好哦。
6、花生
花生有着很丰富的卵磷脂,它可以延缓大脑的衰老哦,防止脑部当中血栓的形成与发生,所以很多人叫它长生果也是有一定的道理的。
7、牛奶
牛奶当中有很多的蛋白质和钙质,还有丰富的维生素,大脑所需的是维生素正好可以由牛奶来补充,如果你感觉脑子涨涨的时候,不妨来一杯热牛奶哦。
8、菠菜
和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒。
提高记忆力的食谱
一、黄精蒸鸡
原料
黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。