想要泡好一门茶真的很不容易，需要经过日积月累，虽然看起来简单，但是它是一件非常复杂的事情，不仅需要挑选健康的茶具，还要了解复杂的冲泡步骤，在泡茶时必须要做到这5点，你一定能冲泡一杯好。
【1】茶具质地好
器为茶之父，在茶具的选择上，每一个泡茶的人都要熟练掌握每种泡茶的器具，茶具的选择要根据冲泡的茶类来结合，日常生活中经常会见到的是盖碗和茶壶，要根据冲泡的茶来选择合适的器皿，比如在冲泡绿茶时，用透明材质的玻璃茶具冲泡更加的美观，冲泡乌龙茶时用保温性极佳的紫砂壶可以使茶汤更加醇厚。
【2】泡茶水质好
水为茶之母，想要泡一杯好茶，就要找到最合适的水，最好的泡茶水是软水，自来水的硬度较高，冲泡出来的茶香气不扬，茶汤的颜色也会变暗，滋味和口感都会下降。
【3】冲泡时间准
泡茶时间的长短与茶汤口感是否好的重要元素，浸泡的时间短，茶汤就会变淡，时间加长，茶汤就会变浓，浸泡时间的长短要考虑冲泡的茶类，以及茶的紧结程度和喝茶人的口感喜好。
【4】投茶量的掌握
投茶量的多与少决定了茶汤的浓淡，投茶量的大小应该充分考虑喝茶的人数以及喝茶人的口味，冲泡的时间来确定，投茶量少，茶汤的口感就会淡，投茶量多，茶汤的口感就会浓一些，水温的高低也是决定茶汤口感的重要元素，高温冲泡出的茶汤较强劲，低温冲泡出来的茶汤温和，水的温度也要根据茶叶的老嫩来选择，不同浓度的茶叶选择的水温也是不同的，嫩度较高的茶叶要用低温水来冲泡，避免将茶叶烫熟，粗老的茶叶要用高温水来冲泡，这样才能够发挥出茶叶的香气和滋味。
作为泡茶新手来说，第一次浸泡的时间应该尽量短一些，投茶量也要少一些，之后再根据泡茶的浓淡调节，一直达到最佳的效果为止。
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