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夏季气温高，阳气旺盛，人体代谢快，出汗多，很容易耗气伤津，导致阴气不足。这时候很多人由于不及时调理，会明显的感觉口干舌燥、食欲不振、手足心热、双目干涩、心烦易怒、腰膝酸软、失眠……这样的人在夏季的时候很容易得病！
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我们都知道，人有三宝——精、气、神，其中“精”为初始之本，人体的血和津液都归于“精”，又称“阴精”。津液包括除血液外的一切液体，如组织间液、细胞内液、血浆、唾液、胃液、泪液、汗液、关节滑液、尿液等，起到滋润和濡养的功能，如润泽皮毛、肌肉、脏腑，充养骨髓和脑髓，润滑关节、眼、口、鼻等。
炎热的夏季，人体出汗多，作为生命活动物质基础的阴，即血、精、津、液很容易匮乏，另外，不健康饮食、脾胃消化异常以及熬夜等不良生活作息也都会过度耗伤津液，导致津液不足形成“阴虚”，出现虚烦燥火、咽干口燥、食欲不振、浑身乏力等症状。
通俗的讲，即表示人体正在透支身体储存的能量。
“阴虚”会导致五脏虚弱劳损，百病丛生
由于阴虚造成人体营养不良，将会严重影响人体健康与生命活动，滋阴并不只是女性需要的，男人更需要。按照现代中医理论探究的结果表明，男性中阴虚比例高于女性。
若能及时补阴，不仅可以预防阴虚症状的出现，还可以对已出现的不良症状进行调节，起到治疗的效果。
如果你经常手脚心发热，脸上冒火，面颊偏红，耐受不了夏天的暑热，常感到眼睛干涩，口干咽燥，总想喝水，皮肤干燥，经常大便干结，容易失眠，性情急躁，精神状态差，就是身体在提醒阴液缺失了。
铁皮石斛素有“滋阴圣药”之称，《神农本草经》称其为“性味甘寒，入胃、肾、肺经，补肺、胃、肾养精，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”；现代临床利用和药理研究也证实，铁皮石斛确实滋阴清热、养胃生津、补五脏虚劳，既适合阴虚人群，也适合中老年人和体弱多病者服用。
铁皮石斛非常适合在夏季食用，“既补又清、补而不腻、清而不伤胃”，而且还能滋阴生津、安补五脏，尤其是夏季针对性地补心，明显改善燥闷情况下的心悸、心烦、失眠、易惊、健忘、盗汗等心阴虚情况。
石斛在我国共有74种和2个变种，能够药用的有约39个品种，铁皮石斛（干品称铁皮枫斗）因表皮呈铁绿色而得名，其多糖、石斛碱、氨基酸等有效成分含量极为丰富，也极为稀贵。
选择新鲜铁皮石斛的话，最好选5年生的，生长周期长，有效成分含量沉淀就多，嚼起来味甘黏牙，渣少或无渣；而品质低劣的，则胶质含量低，味苦而渣多。
制成干品后的铁皮枫斗外观上和其他石斛类枫斗差不多，消费者很难用肉眼鉴别，如果没有权威检测机构出具的合格报告，一不小心就有可能买到冒牌的、甚至是农残超标的“铁皮枫斗”，品质难以保障。
很多人喜欢把铁皮枫斗打粉服用，但这对于磨粉间的卫生等级要求极高，弄不好，微生物和重金属容易超标。煎煮铁皮石斛虽然可以析出其中的有效成分，但往往需要花费4-5个小时，难以长期坚持。
因此，经现代工艺提取制成的铁皮枫斗颗粒就是一个很好的选择，既安全，又容易被人体吸收。
铁皮石斛虽然滋阴，但为什么有些人吃了效果不特别明显呢？
实际上，中医讲究君臣佐使，对症下药，再好的药材要是没有好的配伍，就不会有好的作用。
由于阴虚之人往往体质虚弱、代谢差，直接导致内分泌紊乱，水液不能正常排泄，久之化热，成为湿热；而湿热之物滞留于体内，影响气血循环，阻碍阴精生长，久之导致阴虚，所以，阴虚和湿热又常互为因果而恶性循环。
这个时候，我们仅仅利用铁皮石斛滋阴是不够的，还需要搭配其他中药材来达到祛湿的目的。
铁皮枫斗颗粒如果配上灵芝、西洋参等为原料组方，就能让三种原料协同作用，凉而不寒，滋阴而不抑阳，安神而不嗜睡，大大扩展了铁皮石斛的适合人群。
西洋参具有补气养阴，益胃生津，清热除烦之功，临床上常用来治疗气虚津亏，伴有阴虚内热的诸种症候，凡是阴虚火旺，久咳之人，每用西洋参，则气平火敛，咳嗽渐平，铁皮石斛与西洋参搭配，前者养阴，后者兼能益气，两者同用效果更为突出。
灵芝归心、肺、肝、肾经，在扶正补气的同时可通达五脏，并推动体内湿气的排出，非常适合生活不规律、烟酒过度、劳累过度、免疫力低下的亚健康人群。
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