九月说体育昨天11:47
哪个女人不爱美,哪个男人不爱美女,美是人的天性,是对美好生活的向往。美貌是女人最好的衣服,人胖肤色差穿啥也白搭,人美穿什么都百搭。气血充足、身体好,人才能由内而外都美,外表年轻的人身体也老得慢,女人想美要靠内养。我前几年想明白这个道理,对买衣服就不那么热衷,热衷研究食疗内养了。
女性想减肥、保持体重,那就吃豆腐吧;女性想气色好、祛斑那就吃豆腐吧,女性想比别人老得慢那就吃豆腐吧!
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豆腐含有大量的蛋白质和铁,都是人体造血的必须原料,经常吃能气血充足容颜艳丽。豆腐是素食者的肉,价格便宜,一斤2元,没人吃不起。过去生活贫困时没肉食吃,就是靠吃豆腐补充营养,出家的师傅们不吃肉也是靠豆制品补充营养也气色很好,面色红润净白。
豆腐含有大豆异黄酮,它是天然的植物雌激素,可以延缓女性衰老,淡斑养颜,改善更年期不适。吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。
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减肥的人一般都吃鸡胸肉,因为和其他肉比价格便宜,蛋白质含量高、热量低,减肥特别效果好。豆腐热量比鸡胸肉还低,蛋白质是鸡胸肉的一半,价格是鸡胸肉的五分之一。豆腐除了蛋白质含量高,钙含量也特别高,补充钙有利于减肥,防治骨质疏松。
豆腐的吃法有:白菜烧豆腐(清清白白)、炒豆腐、豆腐羹,减肥人士钟爱用它加入少量面粉做饼代餐,控制热量的摄入。我要推荐给大家的是豆腐焖鹌鹑蛋,之所以推荐这个菜是因为鹌鹑蛋号称“动物中的人参”营养比鸡蛋还好,有护肤美颜功效。植物蛋白和动物蛋白互补,营养更全面均衡,吸收利用更好。鹌鹑蛋过油更香但长肉,想减肥还是像我下面那样的做法比较好。
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食材
豆腐三块、鹌鹑蛋16个、青椒一个、韭菜一小撮、老葱、生姜、豆瓣酱两勺、花生油20克、盐一小勺、糖半勺。
步骤
1、老姜切丝,葱切葱花,韭菜切一厘米小段,青椒切粗丝备用。
2、豆腐冲洗后切小块,水开后豆腐入锅焯水3分钟,沥净水。
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3、煤气灶点中火,炒锅加油烧至六成热,倒入姜丝、葱花煸炒,闻到香味儿时加入豆瓣酱小火煸炒出豆瓣酱的香气。
4、豆腐倒入锅中翻炒一遍,沿锅边加清水,加入盐和糖转大火。
5、豆腐烧开后转中火烧五分钟,把鹌鹑蛋直接打到锅中。
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6、盖锅盖再烧五分钟,开盖撒入韭菜、青辣椒,出锅装盘。
然而豆腐性凉,有清热解毒消炎作用。在电视剧神医喜来乐中:珍妃娘娘被棍伤,请神医喜来乐进宫看病。因为慈禧老佛爷的颜面,喜来乐不敢不能开药,开了两样食物,其中一样就是豆腐另一样是绿豆,一起外敷伤口。
提个醒
豆腐是天然的雌激素,补气血养颜延缓衰老,减肥,宫寒女、痛经女、不能吃,不孕女谨慎!
宫寒的女人不能吃豆腐,因为豆腐性寒凉,宫寒的女人本身肚子就怕冷,吃了豆腐更加重了宫寒的症状。有不孕症的女人多数合并宫寒,最好少吃豆腐。女人来月经要注意保暖,最好少吃豆腐。
豆腐虽好过量也会不适哦。吃豆腐有人容易腹胀、反酸,一次不宜过多。根据《中国居民膳食指南》版建议,每天大约大豆25克左右,相当于二两老豆腐或三两嫩豆腐。