这次做的是4人份，所以人多需增加配料，仅供参考。过年了，我家餐桌上必备的一道家常菜，鲜嫩爽口降血脂，老少皆宜，喜欢的朋友快来试试吧！
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娃娃菜 1棵半
粉丝 1小把
蒜 1头半
蒸鱼豉油 若干
木耳 少量
盐 适量
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜（降血脂神器）的做法
1.蒜切末备用。
2.娃娃菜，每片一切二，洗净泡冷水。
3.金针菇洗净泡凉水。
4.木耳粉丝开水泡开。
5.一半的蒜末热油煸炒。
6.剩下蒜末加蒸鱼豉油适量。
7.盐。
8.蒜末炒至金黄出锅。
9.放入剩下的生蒜末中搅拌均匀备用。
10.金针菇、娃娃菜，开水中加少许盐和油焯水备用。
11.泡发的粉丝剪刀剪几下，放入蒜末拌匀。
12.装盘。
13.因为都焯水了，所以摆盘随意。
14.放入所有蒜末，冷水入锅，开锅后10分钟关火。
15.倒入蒸鱼豉油。热锅烧油。
16.淋在蒜末上，上桌。
小贴士
水煮菜，少油，多吃木耳降血脂，老人最爱，做起来吧！美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
这次做的是4人份，所以人多需增加配料，仅供参考。过年了，我家餐桌上必备的一道家常菜，鲜嫩爽口降血脂，老少皆宜，喜欢的朋友快来试试吧！
用料
娃娃菜 1棵半
粉丝 1小把
蒜 1头半
蒸鱼豉油 若干
木耳 少量
盐 适量
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜（降血脂神器）的做法
1.蒜切末备用。
2.娃娃菜，每片一切二，洗净泡冷水。
3.金针菇洗净泡凉水。
4.木耳粉丝开水泡开。
5.一半的蒜末热油煸炒。
6.剩下蒜末加蒸鱼豉油适量。
7.盐。
8.蒜末炒至金黄出锅。
9.放入剩下的生蒜末中搅拌均匀备用。
10.金针菇、娃娃菜，开水中加少许盐和油焯水备用。
11.泡发的粉丝剪刀剪几下，放入蒜末拌匀。
12.装盘。
13.因为都焯水了，所以摆盘随意。
14.放入所有蒜末，冷水入锅，开锅后10分钟关火。
15.倒入蒸鱼豉油。热锅烧油。
16.淋在蒜末上，上桌。
小贴士
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