一家老字店号饭店
是这座城市的美食宝藏
也是这座城市发展的见证者
天津人偏爱老字号
不仅有对味道的怀念
也有对老字号那份精益的钦佩
今天我们就来盘点一下
天津卫的老字号饭店
有空再去吃一回
白记饺子
创始于1890年,由天津的回民白兴恒所创建,是许多老天津人的记忆,一直坚持着真材实料,他们家的羊肉西葫饺子十分受欢迎。
推荐:羊肉饺子、三鲜烧卖
人均:27元
营业时间:10:00-14:30;16:30-21:00
地址:和平区多伦道175号(多伦道店)
大福来
大福来锅巴菜始创于清乾隆年间,店名“大福来”还和乾隆皇帝有着不解之缘。“大福来”作为老字号,价格却一点不上头,多年来一直分量足价格低,在天津百姓心里十分亲民。
推荐:锅巴菜、豆腐脑、鸡蛋果子
人均:10元
营业时间:6:00-10:30
地址:河北区金海道193号
正阳春
始建于1862年,是天津最好吃的烤鸭。毛主席来天津视察就选择了正阳春,着名数学家陈省身教授曾提笔正阳春的烤鸭“津门烤鸭,独步天下”!
推荐:传统烤鸭、老爆三、烧三丝
人均:64元
营业时间:10:30-14:30;16:30-21:30
地址:南开区城厢东路鼓楼东街2号(鼓楼店)
利顺德大酒店
始建于1863年,天津老牌四星级酒店,是“中国第一家涉外酒店”,利顺德还被称为“可住的博物馆”,因其拥有中国第一家酒店博物馆。
推荐:清蒸石斑鱼、上汤芝士焗龙虾、蚝皇扒有机菜胆
人均:365元
营业时间:06:30-10:00;11:30-14:30;
18:00-21:00
地址:和平区台儿庄路33号
起士林
是天津最早的西餐厅,始建于1901年,八国联军侵华之后,一位随军而来的德国厨师起士林留在了天津,并开了一家同名西餐厅。起士林餐厅开启了天津西餐文化的先河。他们家的焖罐牛肉,红菜汤一直都很有名气。
推荐:罐焖牛肉、红菜汤、黑椒牛排
人均:119元
营业时间:11:00-21:00
地址:和平区浙江路33号2-4楼
登瀛楼
19,山东人士苏振芝先生创建登瀛楼,“登瀛”二字取自秦始皇本纪:“海中有三神山,名曰蓬莱、方丈、瀛洲,仙人居之。”登瀛楼以经营津鲁大菜,风味炒菜、各种面点小吃而着称。
推荐:全家福、传统老爆三、津味水爆肚
人均:80元
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
地址:南开区南城街与城厢西路交叉口(鼓楼店)
会芳楼
其名称取“群芳荟萃”之意,是天津一家久负盛名的清真饭庄。始建于清末,距今已经有百年历史了。着名相声表演艺术家马三立的相声里说过:“搞对象就去会芳楼!”这里最出名的就是各种牛羊肉的菜式了。
推荐:红烧牛舌尾、红烧牛窝骨、老爆三
人均:171元
营业时间:10:00-14:00;17:00-20:30
地址:和平区大理道74号
永元德
创建于公元19的北京,于19迁入天津,自此便成为津门涮肉的代表,素有“京城东来顺,津门永元德”之美誉。永元德用料讲究新鲜,只选当日鲜羊,精选最宜涮肉的后腿肉,肉质细嫩,老少皆宜。
推荐:手切羊肉、羊蝎子火锅
人均:73元
营业时间:11:00-14:00;16:00-00:00
地址:河北区新大路泰达北斗星城底商
燕春楼
始创于1927年。老天津餐饮界有“八大成”、“九大楼”、“十大饭庄”之说,燕春楼就是“九大楼”之一。
推荐:红烧牛舌尾、果木烤鸭、芥末鸭掌
人均:104元
营业时间:11:00-14:00;17:00-21:00
地址:红桥区大胡同2号
耳朵眼炸糕
天津三绝食品之一,始创于清朝光绪年间(1900年),旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名。炸糕选料精、制作细,物美价廉,附近的富户、百姓过生日、办喜宴,借“糕”字谐音,取步步高之吉利,都购买他的炸糕。
推荐:耳朵眼精品炸糕、红烧牛尾、古教水爆肚
人均:120元
营业时间:11:00-14:30;17:00-21:30
地址:南开区城厢中路12号
石头门坎素包
天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包店原为清乾隆末年在宫南大街开业的真素园。
推荐:豆菜素包、一品素包、山野素包
人均:22元
营业时间:06:30-21:00
地址:和平区南市食品街A区12号
知味斋
据天津文史资料记载,清朝末年,天津南市尚为一片洼地,称城南洼。19后才陆续建起25条街道,逐渐形成新的繁华区,当时,知味斋在南市门脸不大,但却以经营水爆肚闻名津门。
推荐:牛肉饼、水爆肚、老爆三
人均:34元
营业时间:06:30-09:30;11:00-14:00;
17:00-21:00
地址:和平区昆明路191号
宴宾楼
一家老字号的天津回民馆,在天津市任何一个区都会看见他家的分号,主打的也是以回民菜为主,店里的熟客很多。
推荐:红烧牛舌尾、烤鸭、黄焖牛肉
人均:79元
营业时间:11:00-20:30
地址:和平区辽宁路135号(和平店)
鸿起顺
创建于1936年,由创始人三人各取姓名中一字为“鸿起顺”,寓意其顺顺利利的开下去。
推荐:红烧牛舌尾、黄焖牛肉、老爆三
人均:59元
营业时间:11:00-21:00
地址:和平区南市食品街三区20号
生活在天津这座会吃的城市
“一直很尊重老字号,没时间,没精力,没钱”
不是借!口!
有空轮着吃起来
你离天津的距离,只差一个公众号
加入天津人自个儿的微信圈
长按并识别二维码
商业合作微信请加:tiehua555
点击最下方阅读原文,天津话告诉你教师节的由来,太涨知识了!转走了哈哈哈!