大家好,这里是护肤美丽圈,我是你们的老朋友小美。美丽的皮囊百里挑一,有趣的灵魂两百多斤。你说你会选择哪个呢?如果可以当然都要。如果非得挑一个。我选有趣的灵魂。无论生活如何狼狈,我活的潇洒,姿态漂亮,灵魂自然也会闪闪发光。今天就来和大家分享下小美的生活知识吧,希望大家能够喜欢。
其实我们现在很多日常食用的蔬菜,过去都是农村里名不见经传的野草,像茼蒿、苋菜、紫苏等都是如此。这些蔬菜在我们国家种植的历史悠久,不少在种植的过程中也会继续逸生为野生植物,除了它们以外,其实不少的蔬菜和植物都是如此。
今天介绍给你们的,是农村里的一种“香丝菜”,它的味道独特,有不少的用处,过去是必备的调味料,其实价值珍贵,用途广泛,城里一斤7元,值得我们重视。
这种野生植物被称为“香丝菜”,其实它就是“茴香”,要说到茴香大家都不会陌生,它在我们的生活中经常会出现。这种茴香是多年生的草本植物,植株能够长到200厘米左右,全株都是细碎的茎叶,茎秆直立,一般是灰绿色,在陕西、东北等地区盛产,而且品质也比较高。
其实我们平时用到的茴香,主要是它干燥后的成熟果实,用它作为调味料来使用,可以说是厨房里的必备品。这种植物的嫩茎叶其实也能够作为野菜来食用,它的植株上有强烈的香味,用它来清炒也是如此,但是口感鲜嫩,是不少人喜欢吃的美食,每到它长出嫩叶的时候,都会有人采摘。
其实茴香除了它的果实是调味料,嫩茎叶能够食用之外,还有其他的用处。它的植株能够入药使用,味辛、性温,能够开胃进食、理气散寒、对阳道有好处。这种野草的用途广泛,但是很多人只知道它是有名的6调味料,其实它的价值珍贵,值得我们重视和珍惜。
这种茴香在农村经常会有人采摘它的嫩叶食用,有不少是野生的,但是也有许多农民会自己种植茴香。我们在野外见到的这些植物,其实大部分都能为我们所用,不少的野草都有食用的价值,你们以前有在农村见到过野生的茴香吗,对它还有没有别的了解