非常经典的家常美食做法哦,简单易做,口感极佳,想吃的收好,不用总是在外下馆子吃虾了。
油焖大虾
大虾适量生姜适量葱适量蚝油适量生抽适量老抽适量醋适量糖适量盐适量油适量料酒适量
1. 大虾去虾线,须,脚,姜葱切碎。
2. 锅里倒入油,把姜葱白倒入煸香,倒入大虾。
3. 炒至变色。
4. 放入葱,料酒一勺。
5. 老抽一勺,生抽一勺。
6. 糖半勺,盐少许,醋几滴就好,盖上盖子焖2分钟,如果怕焦,可以用手沾一下水,在锅边撒一点下去。
7. 出锅。
8. 营养又美味。
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