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为进一步加强幼儿园食堂安全管理，9月18日上午，密山市市场监督管理局、城西市场监督管理所检查小组来到密山市明德幼儿园，在园长张丹同志的陪同下对食堂管理、食品安全、卫生等工作进行了全面细致的检查。
检查小组实地查看了食堂环境卫生和设备卫生，向园长张丹仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程，并查阅了食材验收台账等相关材料。检查人员对明德幼儿园食堂各项工作给予了充分肯定，一致认为管理规范，并就需要改进之处提出了具体的指导性意见。张园长感谢领导对幼儿园食堂工作的指导，表示将一如既往地抓好食堂安全工作，保证全园师幼的食品安全，让孩子们健康、快乐地成长。
本次食堂食品安全检查，有助于提升食堂管理水平。明德幼儿园将以此为契机，进一步规范食品加工操作行为保证师幼吃到有品质保障的餐点，让孩子们开心、家长放心、社会安心。
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