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巧手做月饼 共话故宫情

时间:2024-05-04 23:13:16

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巧手做月饼 共话故宫情

花好月圆庆中秋,9月12日下午,我校工会精心筹备了一场名为“巧手做月饼,共话故宫情”的烘焙活动,为这个温馨、团圆的日子增添了亮色。

对于中秋来说,千百年来那一份思念和亲情,都离不开那小小的月饼。心灵手巧的老师们在学校工会的带领下,亲手制作月饼,过别样的中秋。互动间,同事间的亲密与友爱,就像手中的月饼一样,甜美鲜香沁人心脾。

分工有序,在青年教师将制作月饼所需的桌布、一次性口罩、一次性手套、模具、面皮、馅料、礼盒等工具和材料准备妥当后,老师们纷纷投入到创意月饼的制作当中去,冰皮月饼、绿豆糕内陷的月饼,样式及配色一点都不马虎。

老师们在王励勤老师、吴旭颖老师两位“月饼传授者”的指导下,且学且尝试。吴旭颖老师说:“学校买的材料都是安全卫生的,做完月饼,可以即食,也可以带回去送给家人、朋友。”浓浓中秋情,不忘严谨,着实点赞!不一会儿,雪白的玉兔、萌萌的小猪、可爱的小鸭……一个个精美、漂亮的月饼就成型了。看着自己亲手制作的成果,老师们喜笑颜开,此刻的她们,暂时卸下教学的担子,畅怀大笑!

有意义的工会活动让故宫的老师们在实践中感受中秋佳节的魅力,感受浓浓的团队情,在这个活动中延续了中华传统的悠久韵味,展示了“但愿人长久,千里共婵娟”的美好期盼。

撰稿:方佳佳;编辑:叶彬彬

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