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说到日料 很多人都欲罢不能不管是鲜美的刺身还是精致的手握寿司都能带来视觉和味觉的强烈冲击以简单为美味 以自然为标准日本料理逐渐在世界各地蔚然成风受到越来越多人的喜爱
喜爱日料的小伙伴们有口福啦今天小七要和大家分享一家日料店池野家位于昆明池·七夕公园云汉商业街中心地带
店内装饰处处体现店家的用心微黄的色调、精致的餐具淡雅的原木家具用清新的原木搭配朱红色看似低调简单的装扮却别有日剧里温暖舒适的氛围
看过优雅的环境小七为大家介绍池野家精致的美食
寿司&刺身
每颗寿司上选黏度适中口感Q弹的日本和式珍珠米搭配新鲜现杀的三文鱼入口细腻的鳗鱼、回味无穷的金枪鱼爽口的蟹子粒、进口的北极贝佐以品质酱料令人口齿留香回味无穷
每块寿司卷都是外紧内松“吃在口中有一股忽然散开的崩裂感”米粒与配菜可以充分融合行云流水 毫无阻滞
日式拉面
说到让人觉得治愈的美食一碗热气腾腾的日式拉面绝对少不了“哧溜哧溜”消灭一碗瞬间浑身暖洋洋池野家的面用料天然用优质的小麦、海盐做健康无添加的面发酵12小时的面团加上一碗浓汤粘连着浓汤的每一根面条都泛着油光熏制叉烧肉配上腌制嫩笋木耳撒上一把青葱再加上刚刚好的溏心蛋大片爽脆的海苔吸进一口面口腔里拉面的爽弹依旧牛肉入口软嫩 夹带着蔬菜满嘴浓香
店内美味小食
店内有不少小吃 但特别推荐这两款芝麻八爪鱼 中华海草香脆美味又富含丰富的营养很难想象它作为下酒菜的同时又是一道养生菜
吃日料必备的就是一壶烧酒人生得意须尽欢美食也要选最对胃口的酒哦不爱喝酒的小伙伴们也可以尝试店里的波子汽水甜度适中配合着美味日料也是人生一大快事
《孤独的美食家》里有这样一句台词“遇见一家与自己相处舒适的餐馆是多么的幸运”喜欢吃日料的人大多都有这样的感受有风格的日料店似乎都闪着令人捉摸不透的光芒池野家就是这样有光芒的店在如此别致的店内进食获得的已不再是味蕾上的刺激更多的是全身心的享受以及精神上的愉悦金秋十月 非常适合赏美景品美食还等什么呢 我们在昆明池等着你
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