蜜汁烤翅
食材 :鸡中翅八只，盐1茶匙，白芝麻1茶匙、鸡精适量，蜂蜜4汤匙
做法
1、鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡精拌均匀腌渍一小时以上。
2、调好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜加2汤匙水。
3、把腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分。
4、把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上。
5、预热烤箱，上下火200度，把鸡翅放入中下层，烤25分钟。
6、然后洒上些白芝麻和黑胶碎，再烤5分钟即可。
白玉菇蒸牛肉
材料：牛里脊、白玉菇、沙茶酱、姜丝、葱花、糖、盐、蒜末、水、淀粉、油
做法：
1、牛里脊肉切成薄片，白玉菇切去根部，清洗干净。
2、牛肉放入碗中，加入淀粉、盐、糖、沙茶酱、水，搅拌均匀，腌制15分钟。
3、把白玉菇放入盘中，加入蒜末，把牛肉铺在白玉菇上，撒上姜丝。
4、锅里加入适量水，水烧开后，放入锅中，蒸15分钟。
5、蒸好后取出，撒上葱花即可。
湘味小炒鸡
材料：童子鸡，香菇，青辣椒，朝天椒，蒜，姜，老干妈，
做法
1、鸡剁小块，油烧至冒烟，倒入鸡块翻炒。
2、炒八成熟，加老干妈，继续煸香，盛出。
3、香菇切条，倒入锅里用剩的底油抄。
4、姜辣椒蒜等一同倒入，炒香，加点儿生抽。
5、将做好的鸡块倒入，翻炒，加味精，出锅
