今天大女儿早上在家里吃饭,说想吃蛋饼! 那就动手做起来咯,加了白菜丝,黑木耳丝,胡萝卜丝。目的很简单,就是让孩子不挑食,营养均衡。这样煎好的饼小家伙还是很赏脸吃了很多。最大的幸福就是小家伙能多吃点,那样身体才会棒棒的。香香的鸡蛋饼了。既保证了营养又填饱了胃口很不错。
白菜一片,洗干净
切丝备用
胡萝卜削皮,洗干净
切丝备用
清洗干净
切丝备用
葱花少许
把三丝放碗里
放葱花
打一个鸡蛋
然后放入适量的面粉
再加适量水
调成面糊以后加少许盐,少许芝麻油,搅拌均匀
电饼铛预热,刷油,倒入面糊面糊上再到少许食用油,以防粘锅
定型后翻面
有食欲没!
清脆爽口
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