许世友基本是个性情中人。尤其是喝酒时，从来不会给别人面子，即便是和他地位相差上下的将军，他也能捏住人家下巴用碗灌。处事自由，我行我素，别人对他说轻说重没有办法。别人因此对他有议论有不满在所难免，很显然，彼此工作上的协调和组织等等会受到影响。
一次，周恩来决定宴请许世友，从许世友最为自豪的酒量上突破。周恩来用怀疑的眼神望住许世友笑："许司令是老实人，我听人说，就是喝酒不老实，喜欢吹牛。一个小时过后，许世友干了一瓶，周恩来不显山不露水，吃着聊着也干了一瓶。服务员又端来两瓶，还是一人一瓶。
第二瓶喝了两个小时。当许世友摇晃着身子看周恩来。周恩来不说什么，只是将酒瓶朝酒杯垂直起来———那瓶子早空了。服务员第三次端来两瓶茅台。"许司令，你要哪瓶?"，许世友粗壮的身体一下子滑到了桌子底下。"总理，我、我许世友，服了。"
周恩来这时才说，"那么我告诉你，喝酒不能强人所难。桌子上不能放空碗，身后也不能站个监酒的。后来，周恩来要求许世友的孩子们监督劝说他们的父亲，喝酒不要超过6杯。许世友基本作到了。
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