点击上方蓝字关注我们
我国是一个肝病大国，很多人到了中年，都开始陆续出现一些肝脏问题。肝病的初期症状不明显，导致肝病检查出时，往往病情已经比较严重，从而给治疗带来了困难。因此，我们需要懂得如何保养自己的肝脏。
在护肝路上，有一种营养必不可少，那就是维生素。肝病发生时，肝细胞或多或少都有炎症，而维生素能促进酶的分泌，帮助肝细胞进行正常工作，减轻肝细胞的代谢负担。
问：补充维生素e可以有效防止肝脏老化吗？
答：这个话是有一定的道理，但是也不完全正确，维生素E现在的研究发现，它具有清除氧自由基的作用，对于脂肪性的肝病这类人群，它是具有保肝护肝这样作用，这一类的人群如果适当摄入维生素E，可以起到治疗的作用。但是维生素E并不是每一类的人群都适宜，对于健康的人群，尽量不要去刻意摄入维生素E达到保肝目的。
维生素E的功效
1、保持身体健康的必需营养素
维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。人体正常的呼吸、新陈代谢等过程都会产生氧化作用，体内的氧会转化成一种极不稳定的物质——自由基。若自由基产生过量，则会破坏健康的细胞，加速机体的衰老进程并诱发癌症、心脑血管疾病等。维生素E能有效清除体内的自由基，保护细胞膜、皮肤、血管、心脏、眼睛、肝脏及乳房等组织，减少罹患动脉硬化等疾病的机率。
2、延缓衰老的好帮手
衰老是爱美人士的“天敌”，亦是每一个人都不可抗拒的自然规律，但只要保养得法，人们是可以让青春与美丽照亮更长人生旅程的。科学家认为，衰老其实是一种慢性疾病，与之抗衡的唯一办法就是补充抗氧化剂。维生素E全面、高效的抗氧化作用，能保护细胞膜上的多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，维持细胞膜的完整性，被医学界称为“细胞保护因子”；此外，也有研究证实，维生素E能减慢动物成熟后蛋白质分解代谢的速度，这也有利于缓解衰老对人们的侵害。因此，维生素E被认为能从根本上延缓衰老和防止一些衰退性疾病的发生，在欧美更是享有“葆青春维生素”的美称。
3、保护肌肤，令肌肤有弹性
维生素E能稳定细胞膜的蛋白活性结构，促进肌肉的正常发育及保持肌肤的弹性，令肌肤和身体保持活力；维生素E进入皮肤细胞更能直接帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害，防止肌肤因一些慢性或隐性的伤害而失去弹性直至老化。维生素E不能够由人体自身合成，必须从外界食物中摄取。维生素E广泛存在于一些动植物食品中，但在食物的加工、食用油的精炼等过程中均会遭到很大的破坏。因此，要想获得充足的维生素E，应该适当食用维生素E补充剂。
什么维生素补肝？
维生素A可抗肝癌
肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。
人体每天需要摄入的维生素A为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
B族维生素是肝脏“加油站”
B族维生素就像体内的“油库”，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。爱喝酒的人尤其要多补充点，因为有研究表明，B族维生素能增强肝脏对酒精的耐受性，从而起到护肝作用。
由于B族维生素能溶解在水里，在体内滞留的时间只有几个小时，因此必须每天补充。已经患有肝病的人，每天的摄入量应该在10毫克—30毫克之间，最高不能超过30毫克。猪肉、黄豆、大米、香菇等食物中含有丰富的B族维生素，但若想全部摄取比较困难，可以适当选择一些补充剂。
名|医|档|案
邹繁荣
主任医师
现任御仁堂中医药研究院特聘专家
长期从事肝病临床诊疗和研究工作数十年，理论功底深厚，实践经验丰富。在肝病科领域颇有建树，主持研究完成的以"自体免疫阻断术"为核心的多项技术，突破了肝病治疗领域瓶颈。多次应邀出席国内外肝病医学高峰论坛和医学交流会议，并作重要学术演讲，其论文被国际医疗组织机构收录。先后在医学核心期刊上发表专业论文30余篇，获得国家科技进步奖三次、省部级科技进步奖十余次。
擅长：对肝硬化、脂肪肝、酒精肝、病毒性肝炎、慢性肝炎、肝腹水、肝囊肿、肝纤维化的细胞免疫及抗病毒治疗疗效显着，深得病人好评。
祝大家天天开心！身体健康！
关注肝病调理课堂
——————————————
学习更多养生知识
