从“歼灭战”到“持久战”的转变
半年多以来，非洲猪瘟是热门话题。自8月报道非洲猪瘟疫情以来，非洲猪瘟快速蔓延，速度之快，范围之广超过了所有同行的想象，我们原来设想的是歼灭战，现在已经转化为持久战。行业损失惨重，农业部报道我们六月份损失16.7%，7月份还没有报道出来，国外预测非瘟能使中国的猪减少12.5%～13.5%，如果减少30%，我们就会减少1600万吨猪的供应，这个量其实比美国年产量还要多35%，相当于欧洲年度产量的70%，也有的预测减少40%，这样的话我们的缺口也就更大。从农业部调查的统计数据看，1—5月猪饲料整体下降15.2%，其中母猪料下降23.6%。现在有很多公司做了调研，调研报告比国家公布的数据更为严重，比如卓创调研结果显示，截止7月底，全国生猪存栏损失量已近60%。
进口猪肉的前半年统计，1—5月猪肉消费下降13%，而同期鸡肉产量增加16.1%，全年禽肉增产潜力大于300万吨，同期鸡蛋产量同比增加3.2%。虽然增长比例很多，但是大家都知道鸡肉产量比较小，一年可能就一千多万吨，没有办法弥补很大的猪肉缺口。更可怕的是损失现在还在继续，到现在为止，养猪人的心态已经发生了变化，非洲猪瘟的病没有完全控制，由于再感染的风险，比如某些猪场复产不成功，在“拔牙”后存在感染，所以生产者持谨慎态度。
我国损失为何如此惨重？
对于我国来说，在没有有效的疫苗出现以前，猪群重建将是一个缓慢的过程，需要几年的时间。非洲猪瘟是高度接触性传染病，国际经验表明传播速度并不快，生存能力很强，它在宿主外存活的时间比大多数病毒都要长，消毒剂不能把它完全杀灭，所以，这个病毒在长途旅行后也能保持毒性，在环境里有很强的生存能力，历史上在非洲和整个欧洲也曾发生过小规模疫情，但造成的损失并不巨大，很快得到控制，即使没有完全清除，损失也控制在有限范围之内。从俄罗斯、西班牙的统计表看（图1），猪肉产量还处于增加状态，西班牙也没有产生非常剧烈的变化。
图1 俄罗斯、西班牙猪肉产量变化
图2中可以看出俄罗斯自从出现非瘟以后，存栏量发生了变化，能繁母猪存栏量也就下降了3%，之后出现逐年增加的趋势，年复合增长率达到了7%，对俄罗斯生猪产业并没有造成实质性的损害。俄罗斯猪肉总产量统计的结果显示（图3），从1990年以后下降并不是因为国家动荡因素，且发生非瘟之后，猪肉产量也在增加，只是存栏量有减少。
图2 俄罗斯能繁母猪存栏量变化
图3 俄罗斯猪肉总产量变化
首先，我们国家没有控制好传染源，猪群高密度和糟糕的生物安全措施，还有就是生物安全理念太淡，很多人没有当回事，再有就是疫情发生后养殖场恐慌性抛售，导致疫情快速扩散，这是造成损失很重要的原因。非洲猪瘟在全国普遍存在已成为事实，系统防控能力的缺失和基层的乱象，使得“控瘟”难以快速生效。
