荡料
挑杂质
“南丰自古有洽湾的豆皮、三溪的黄烟、沙岗的草纸的说法，原来沙岗这一带有六七个村庄都使用土法造纸，如今只剩下沙岗一村了……”造纸术是中国四大发明之一，已有2000多年的历史，是人类文明史上的一项杰出的发明创造。闻说南丰县市山镇沙岗村，如今还保存着原始的土法造纸作坊。近日，记者驱车前往探访，车上，市山镇的干部告诉记者，沙岗土法生产的草纸由于历史悠久，在南丰一直很有名气。
沙岗村地处军峰山山麓，山高岭险，竹林茂盛。抵达沙岗村后，只见一条小溪环绕着秀美的村庄，远远传来轰隆隆的水车转动声和“扑通”的捣纸浆声。循声而去，溪水间有两座四边没有遮拦的工棚，巨大的声音是从哪里传来的？走进工棚，首先入目的是水轮车推动巨大水椎砸向地面的一堆发黄的碎屑，一村民赤裸着上身，坐在潮湿的地上，不断地挑拣出杂质。工棚的两头，有10多个水池，水池内是米黄色液体，村民操纵着一个长约1米的木框。轻轻将木框平铺在水面前后荡一下后取出，此时的细篾竹帘上已铺上了一层乳黄色薄膜。待水稍干后，从木框中取出竹帘，将取出的纸帘倒盖在旁边的一块木板上。如此反复操作，木板上由黄色薄膜所形成的凝固物越积越厚，最终叠成高高的纸堆。再经过烘烤或晾晒，一张张绵软细嫩的纸就做好了。
乘着片刻的休息时间，记者与挑拣杂质的村民符志文聊了起来。符志文说，土法造纸术过去一直是生产队的副业，原来在远离村庄的小溪上游。20多年前，他与10位村民先是承包了队里的造纸坊。后来，为了方便生产，慢慢造纸坊搬迁到离村庄近一些的地方。这两间造纸坊是近些年建造的。
据沙岗村宗谱介绍，沙岗村的传统的造纸，一直都是沿用祖宗传下的古法造纸工序生产。在这里，人们可以领略到明代宋应星在他的《天工开物》一书中记载的“斩竹漂塘”“荡料入帘”“覆帘压纸”和“透火焙干”等有关造纸的工序和方法。
符志文告诉记者，听祖辈人说，清康熙年间，沙岗村的先民就是看中了军峰山下这块丰盈的水资源，从外地搬迁至此，造纸谋生，因此造纸工艺也随之代代相传。造纸，曾经是沙岗村的主要经济支柱，村民们十分钟爱它，一直传承这份传统工艺，走过了300多年时光。
“记者同志你也看见了，造纸是极为辛苦的活计，丰水季节里，工人每天工作十几个小时。”符志文说，冬天，寒风凛冽，手浸入纸糟抄纸常常被冻僵。夏季，在低矮的纸棚里，高温逼人，稍不慎就很容易中暑。由于常年与水打交道，造纸的村民，大多患有不同程度的风湿性关节炎。
据符志文介绍，当地生产的纸叫火纸，主要用于祭祀。采用嫩竹做原料，经过选笋、压榨、磋笋、抄纸、切割等二十多道工序，最终才制作而成。产品具有质地良好、纤维细长、拉力强、张片均匀、色泽淡黄、卫生无毒，经久不被蛀蚀等特色。
“造纸与种桔子相比，效益是远远比不上的，年轻人没有兴趣干这行的。但传承了这么年的老手艺，我们舍不得丢失……”土法造纸这门传统的工艺在沙岗村还能坚守多少年，符志文也说不清楚：“听镇上的干部说，传统造纸术是中国的四大发明，可以申报文化遗产，我们希望这门老手艺能够一直传承下去。”
本报记者 黄初晨
