导语：美食就是生活，生活就是故事。在我们的故事中美食就是我们每天必不可少的存在。有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野。幸福就是每一个微小的生活愿望都能达成，当你想吃的时候就能吃。
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没有什么事情是一顿美食不能解决的，一顿不行就两顿。今天妖妖来给大家分享秋后多给家人做这种汤，清肺止咳，温心润肺，又能增强免疫力
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莲子宁心安神，其中含有的维生素以及微量元素具有调节情感、放松情绪的作用，因而可以促进睡眠，在改善失眠的症状有作用。
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莲子的降压作用得益于其中含有的非结晶形生物碱N-9，此外，其含有丰富的钾元素可以帮助扩张外周血管，进而起到降低血压的作用。
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莲子当中含有氧化黄心树宁碱，药理研究显示其对于癌细胞具有抑制作用，因而常吃莲子有一定的防癌作用。
莲子猪心汤
材料：新鲜猪心一只、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、北芪适量。
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做法：
1、猪心处理干净切小块，用热开水烫一下去血水
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2、莲子、红枣、枸杞、北芪浸泡10分钟，
3、把全部材料入瓦煲，注入适量的清水，煲至水量足够准备的人喝就好了，大火烧开小火慢炖。
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妖妖小窍门
1、猪心必须用热水烫一下去血水，不然煲出来的烫不够鲜甜。
2、北芪可以不加，冬季不适合吃北芪。
3、注水尽量加多点，避免中途加水。
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妖妖温馨小贴士
莲子虽好，但是不适宜这类人食用
1. 莲子是寒性食物，无毒，可以清火气，降体温，所以脾胃虚寒的人不宜食用莲子。
2. 莲子虽是寒性食物，但是同时又不宜消化，大便干燥的人吃多了莲子会加重状况，所以不宜多吃莲子。
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3. 莲子的有效成分会加重感冒的症状，所以感冒的人不宜吃莲子。
4. 莲子营养丰富，香美可口，但是不易消化，所以消化不良的人不宜多食用莲子，以免出现身体不适的症状。
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