上大学以后很多地区的朋友会问到来宁波吃什么菜，大多他们会用某红书啊某点评啊搜索一下，其实用现在的搜索软件的确可以找到一些连宁波人都不一定打卡过的网红店。
不过还是比较多的人会“踩雷”（这里不得不说我的大学老师在宁波出差的时候就因为人生地不熟和搜索种草APP瞎几把推广而“吃亏”）想了一下，所以感觉有必要写一下我身为的宁波本地人在当地会吃的一些宁波家常菜。首先说明以下几点：①不是推广②只代表我们家的口味③提到的都是浙菜④没有提到的不是说不好吃（这些只是我在今年暑假里和家人尝过的、认为符合宁波人口味的店，只是今年夏天！）⑤所有的图均来自大众点评1.小渔厂私厨
口味：9.0分环境：9.5分食材新鲜程度：9.7分价格：适中地址：舒波路365弄保利悠悦汇2号楼2楼点评：个人认为是非常有必要去的一家宁波私厨餐厅，在大厅里坐大桌的时候感觉很有家里的感觉（装潢像除外，在家里你盛饭也是你自己去电饭锅里盛），但是女服务员效率真的很慢（加个菜啊或者让盛饭让拿酱汁啊催菜啊之类的，也不知道是不是因为太忙），有一次去还不让加菜hhh。这家店的男服务都比较高，而且长得都还不错，服务态度比较好（挺绅士的），又一次去的时候送了果盘，里面的西瓜只有6块，可是我们有8个人，然后我们叫男服务员来（女服务员真的是无语，长得不咋地而且迟钝），说让他再给我们拿2块吧，不然怎么分呢要吵架了（开玩笑的跟他说的），然后他说了对不起退下之后，回来拿来了一整盘的西瓜来（非常多，挺客气的）。老板是宁波人，所以我觉得还是很用心的，宁波人最懂宁波人，里面有很多很新鲜的海鲜，要什么有什么，但又不拘于海鲜，还有别的年轻人喜欢的新型菜品（尤其是甜点点心类，看得出店家是很用心了，都是浙菜点心的代表），口味也很符合宁波人口味。这是一家宁波人问宁波人去哪里吃，必会推荐一家的店。推荐菜品（个人，之后同）：香烤海瓜子（他家的吃法很新颖！而且好吃！）
白蟹和其他海鲜（正常点，不会差劲的。）花雕鸡或者老鸭煲或者三黄鸡（你可以看他是怎么煮的，下图是花雕鸡）
红糖麻糍蟹炒年糕（必须给我点！）油渣芋艿，糖醋排骨（给我点！）虎皮凤爪和红膏呛蟹（前菜）椒盐蛇段（贵）没必要点的菜品：特大油条（我觉得真的不好吃）红烧牛腩（感觉太软了）没说到的不代表都好吃（我也没有什么菜都尝过）2.宁波鱼市
口味：9.0分环境：9.7分食材新鲜程度：9.9分地址：海曙区日新街105号（天一新坐标对面）价格：适中点评：位置在老宁波市中心的繁华地段，但是真的不好找，就在亿彩的一楼，但是真的好难找（好偏僻，实在找不到请让附近的商家指路一下）。装潢风格非常日系的一家店，给人的感觉有点是像是来吃日料行家菜的感觉，但的确是一家宁波菜。店面小小的，去的时候需要预定（没有预定的话包房是一定没有位置的），食材新鲜程度就是你真的可以在那个缸里面看出来，服务员大多是女生，挺好说话的而且比较热情。推荐菜品：海鲜（正常点，青蟹点一个吧）小葱焗芋艿（感觉老会推荐芋艿，因为宁波奉化的芋艿很有名，我妈妈就是奉化的，而且我也很喜欢吃芋艿）脆皮大肠（家里人特别不喜欢吃内脏，其实我也不喜欢，但是说是招牌就点了，他们家处理的比较好，没有那种恶心味道，是一款不喜欢内脏的人也能吃且还挺好吃的一款）
鳝丝（给我点！我本人特别喜欢吃鳝丝hhh，这家也很好吃）
酒糟核桃（应该算他们家的招牌甜品之一）
乌米饭（另外一个招牌甜品）
其他甜品（请瞎点，不会踩雷的）
送的小菜太好吃了哈哈哈哈哈哈哈（我是白嫖怪）
没有必要的菜：野鸡蛋（特别小，跟鹌鹑蛋一样大，还要3块不知道6块一个，就是在盐山上面蒸熟呈上来）什么鸡啊之类的（感觉他们家的肉做的太宁波了hhhh）没说的不代表都好吃3.幸福的龙虾
口味：8.5分环境：7.0分食材新鲜程度：9.5分地址：朝晖路128路价格：适中点评：就在路边，开车过去的话停车困难，可能要去天伦那边停了（我是因为嬷嬷就住在这附近，车子停在他们家楼下了），等的有点久，主要是那天去的时候也不是很早，人很多，生意红火，据我妈妈说是个网红餐厅（不清楚），可能有人会说小龙虾是你们宁波菜啊，也太不要脸了吧，小龙虾在哪都能吃吧。但是……宁波鄞江桥的小龙虾是浙江这一带出名的，这不得不说也算是宁波菜的一道招牌了吧！但是也不是宁波随便一家小龙虾都好吃，一定要找好的店家！！（我推荐的还有一家是在江东百丈东路欧尚对面一家小龙虾店，不知道有没有关门，今年没有去吃过，但是他们家最好吃的是牛蛙和玉米烙）这家店的小龙虾吃法特别多，而且每一种都是不同的感觉（很多店什么十三香啊什么红烧啊蒜泥啊都差不多味道，但是这家不是！）。推荐菜品：清蒸清水虾（必须给我点这个，一开始我也觉得这个吃小龙虾不是辣的有什么意思啊，但是你点了以后，然后拨开然后蘸他们家特调的清蒸龙虾的酱油试试你就知道为什么它是招牌中的顶顶招牌！！！其他口味在它面前都黯然失色！！！这是最后一盘上的菜，当时明明已经很饱了但是还是觉得好吃！！）
串串烤蛙（好吃！外酥里嫩！）
泡椒牛蛙
小酥肉（吃的人少的话别点了，你吃不下的）炒螺丝没有必要点的菜：各类炒饭（因为根本不会想到去吃它）鹰龙海畔(我没有找到我自己拍的绝美照片)口味：8.0分环境：9.9分食材新鲜程度：9.0分地址：咸祥镇价格：适中点评：要是你在宁波呆的时间长且想要去海边看看的话可以去，这个离宁波市中心开车大概需要2h左右。在象山港大桥那边。路上风景漂亮，而且可以看到靠山靠海的地区是怎么发展他们的农业渔业的，非常贴近乡村大自然（我特别喜欢），可能在山间的高速的时候你就可以闻到一股咸咸的海风味儿。去这家的理由就是因为风景优美，虽然路很远，但是今年我们家已经去了不下3次！非常好玩，我爸爸给我在旁边的乱石海滩上捉了一只小寄居蟹和小螃蟹，如果等到涨潮，还会有更多的东西，乱石上面还有最新鲜的牡蛎（会有渔民去挑），但是不好的地方就是有海蟑螂，非常吓人，尤其是夏天的时候特别多（以前春天秋天也有去过）。白天建议定海边别墅的包间（资金允许的情况下）。晚上建议还是在音乐大排档那边就餐，因为可以吹海风听美女唱歌。推荐菜品：随便点没有必要的菜品：Emmm……不知道，感觉好像都那样..........................................................................本期就结束了，晚上写这个真的是对我自己无语了。预告一下下集有的餐厅:钱湖人家船上餐厅，宁波味道……晚安，今天有点晚了。
