为全面落实食品加工小作坊监管工作要求，巩固和深化食品小作坊检查工作成果，确保全县食品小作坊安全生产，7月29日起，县市场监管局在全县范围内开展食品小作坊专项抽检行动。
这次专项抽检行动坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，分4个小组对全县23个乡镇小作坊进行全面抽检，确保检查和抽检全面覆盖。监督抽检任务包括所有已发营业执照并登记在册的食品生产加工小作坊，包含粮食加工品、食用油脂及其制品、调味品、肉制品、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果食品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、可可及烘培咖啡产品，蛋制品，食糖、淀粉及淀粉品，糕点、豆制品，蜂产品、水产制品共21大类。
截止目前，已抽检小作坊240家，通过此次专项抽检活动，促进了小作坊规范经营，进一步捍卫了老百姓舌尖上的安全。
供稿：王志坚；责任编辑：赵丽丽
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