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韭菜又名长生韭、起阳韭、草钟乳、壮阳草等,更被称爲“春菜第一美食”。传统医学以为,韭菜性温,能温肾助阳,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜,可养肝,加强脾胃之气。因此韭菜也有“补肾之王”称号。
韭菜的功效:
1、行气理血;韭菜的辛辣气味具有散瘀活血,行气导滞的作用,非常适用于跌打损伤、反胃、吐血,肠炎,胸痛等症状。
2、补肾温阳;韭菜味辛,性温,具有补肾起阳作用,因此常可用于治疗造精、阳瘦、早泄等病症。
3、止汗固涩;韭菜中含有比较多的叶微酸,具有酸敛固涩作用,用于治疗遗精、阳虚自汗等。
5、润肠通便;韭菜含有大量的粗纤维和维生素,能够增进胃肠得蠕动,因此可以有效的治疗便秘,预防肠癌。
韭菜虽然有那么多的功效,但是要切记不能和它们一起吃,容易唤醒你的癌细胞
不宜与蜂蜜同食
食用韭菜含有丰富的维生素C,和蜂蜜同时食用,所含的维生素C容易被蜂蜜所含的矿物质铜、铁离子氧化而失去作用。同时蜂蜜性滑利通肠,韭菜含有丰富的纤维素能导腹泻,二者同食,能导致泄泻。
韭菜不宜与牛肉同食
韭菜不可与牛肉一同吃,韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具无益气壮阳的成效,二者同吃,如推波助澜,严重还会惹起中毒。长期以往就增加了身体患癌的几率!
不宜与白酒同食
易引起胃炎、溃疡病发作,易致肝病及出血性疾病。
不宜与牛肉同食
易致牙龈炎症。
不能吃韭菜的人:
晚上睡觉感觉手心很热的人,不要多吃韭菜。
发烧刚好的人不要吃韭菜,会容易觉得疲倦。
吃东西腹胀反酸、口气重的人不要吃韭菜。
皮肤长痘的时候,特别是在红肿期不要吃,吃了以后痘痘更痛。
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