癌症是任何一个人都不愿意患上的一种疾病，不过生活中很多人因为平时的不注意患了胃癌，中国的胃癌患者还是相当多的，那么为什么胃癌总是偏爱中国人呢？专业人士指出胃癌与饮食关系密切，不良的饮食习惯是胃癌的元凶，下面给大家解释的就是这些不良饮食习惯。
胃癌与饮食习惯的密切关系：1、口味重，食盐摄入量偏多生活中好多在饮食上存在口味偏重的情况，很多人爱吃的火锅、腊肉、腊肠、烧烤、腌菜，这些食物都有一个共同点就是含盐量太多，如果大家长期这样的话会让胃黏膜屏障受到很大的损伤，这样就导致胃癌的发病率是居高不下。还有那些无辣不欢的人，如果每顿饭都吃很多辣椒成分，这样对于大家的胃部造成的伤害是相当大的，时间长了就患上了胃癌，因此平时大家应该改掉饮食重口味的习惯。
2、烟酒不离手这也是男性患上胃癌的几率比女性高的原因，因为抽烟的时候烟雾都会进入到身体内部，顺着消化道直接对胃部黏膜造成刺激，最后逐渐演变为胃溃疡。而酗酒的人胃黏膜会被酒精破坏掉，稍微病情严重一点会造成胃部出血，长期也会导致胃癌的出现。3、没有使用公筷在中国绝大多数家庭都没有使用公筷的习惯，甚至在一起吃饭的时候喜欢互相夹菜给对方吃，这样是非常不卫生的做法，很容易造成幽门螺旋杆菌交叉感染，幽门螺旋杆菌已经被证实与胃癌有一定的关系。
4、饿一顿饱一顿现在很多上班族都有不吃早餐的习惯，这样长期下去对胃部的伤害其实是非常大的，大大提高了罹患胃癌的风险。相信大家阅读完上文后能够看出胃癌与饮食之间的关系还是十分密切的，希望每个人在平时生活中好的饮食习惯一定要养成，上面的不良习惯一定要及时改掉，这样长期下去才能降低胃癌的发生率。
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