高血脂是中老年人常见病，而一般如果血脂太高，则会造成体内血液粘稠，血管被堵。高血脂在现代人的生活中，并不是什么陌生的概念。吃得多、吃得好、动得少，成为越来越多人沾上高血脂的主要原因。经研究表明，高血脂确实和饮食关系密切，因为血脂中的甘油三酯大部分是从饮食中获得的。当血液中的脂质物质过多，加重血管的负担，这些物质会附着在血管内壁，造成血管越来越窄，形成血栓。血管一旦不畅通，所在的部位都会出问题，动脉硬化、脂肪肝、冠心病、脑梗等这些心脑血管疾病都有高血脂直接或间接的引起的。
不想血管堵塞，3物最好少碰
1、少碰高脂肪食物
高脂肪食物如猪油、肥牛、肥羊等，脂肪含量往往较高，吃多了不仅易引发肥胖，还易使血脂升高，有害健康。很多老人觉得老了牙齿不好，喜欢吃肥肉不爱吃瘦肉。肥肉中饱和脂肪酸过多，胆固醇、脂肪会让血液变得粘稠、血管变得拥堵。这些食物主要含饱和脂肪
2、少碰膨化食物
膨化食物可以说是大街小巷哪里都能看到，很多人都喜欢吃，但是像爆米花等膨化食品中，都含有较高的油脂与钠盐，长期食用不仅不利于降解血液中脂肪含量，还更易加重血粘稠。因为大量的钠盐作用于人体，会人体水分过度流失，加速血液粘稠，导致心血管疾病的发生。
3、少碰饼干蛋糕
饼干蛋糕自己做过的人就知道里面有多少糖和黄油，即使是所谓高纤维饼干非油炸的薯片也不能改变高热量高脂肪的真相，蛋糕，大都是植物奶油，这些植物奶油，是一种人造奶油，即“反式脂肪酸”。经常吃，不仅会增加血液黏稠度，促使血栓形成，加快动脉粥样硬化，危害健康。当血液中的坏胆固醇增多，易在血管壁上沉积并形成斑块，甚至堵塞血管，形成血栓导致急性心梗或脑梗。
平时生活中我们要要降低血脂，保护血管健康，除了少吃以上这几种食物以外，同时还可以配合以下这几种方法，效果会更理想哦！
常吃荞麦
荞麦不仅是一种食品，也是非常难得的药材，荞麦含芦丁、亚油酸。具有降低血脂、软化血管、促进血液微循环的作用。常吃可改变血管脆性，改善心脑血液循环，预防或减少心脑血管病的发病率。
常吃亚麻籽
亚麻籽可以较好去降低机体的胆固醇和甘油三酯，与此同时还含有α-亚麻酸(ALA)，其可以在体内有效的转化为DHA和EPA，这些物质能降低血液粘稠度，清理血管中的脂肪、胆固醇等，进而发挥降脂的功能。而且这些物质也是预防心脑血管疾病的重要物质。
常吃绿豆
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。据相关实验表明，绿豆能减轻冠状动脉粥样硬化病变，原因是它能效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，因此，高血脂患者每天可以适量吃点绿豆。
常运动
如果人每天都不运动，血管里面的“垃圾”就没有 办法排出，多余的脂肪、胆固醇、糖分等囤积在血液中，使血液变得浓稠肮脏，最终堵塞血管。运动可以促进新陈代谢、肌肉的增长以及抗衰老，这些活动都会消耗胆固醇。研究表明，经过3-6个月的锻炼，血液总胆固醇出现下降。
