漆沥沥的雨天总能让人想起曾经那些温暖的回忆而在百花齐放的饮食方式中它凭借着独居一格的口味和深厚的文化底蕴在各路神仙吃货中牢牢占据着不可撼动的地位
而有这么一家店深得“肉食控”的钟爱
位于凤城四路鼎和国际
以新鲜的食材和原汁原味的京味涮肉
拥有一大批忠实的老客
暖阳的灯光下让人有种误入京味小巷的感觉看一眼就能让人感到一股温馨的惬意感整体装修就是工业风和白色组成的新中式风格色彩冷淡简单但却透露出一种别样的韵味
大大小小的软装也相互之间有着联系
无论屋顶散发着暖阳的造型吊灯
还是墙上各式各样的艺术挂画
让这家店看上去就有种满满的文化气息
南门涮肉总共分为两层
顺着楼梯而上，二楼更加静怡雅致
看着窗外的烟雨朦胧和路上行人
眼前是热锅涮肉和亲朋家眷，方才顿悟生活的真谛
明白唯有爱和美食不可辜负
上好的涮羊肉底料自然讲究
汤清而养胃，最大程度保证食物的原味新鲜
中草药材在热锅中沸腾，满满将自己的精华释放
待食材入锅，两者相辅相成，缺一不可
锅底配有小红参，小红参是一味具有滋补养颜
补充身体能量的一种中草药材，滋补功效非常好
经常食用可以补精益气，对身体非常有好处哦
此类火锅，不但好吃而且健康养生哦~
盐池滩全羊卷
大有来头的全羊卷必须是食肉控的最爱
天生放荡不羁，连肉都不爱吃薄的
空运过来的全羊卷要的就是入口的嚼劲
这种肉吃着就是有种不一样的踏实感
滩羊肉质细嫩，无膻味、味道鲜美、脂肪均分布均匀
“盐池滩羊”商标被认定为中国驰名商标
滩池滩羊被列为全国15个地方保护品种之一的优质羊种
营养丰富、滋补身体、真正做到了清水煮原香！
想要涮肉吃的好，蘸料绝对得调好
酱料的存在就是为了遮腥膻提香
不能冲了羊肉的本味，在料碗上每个人都有独特的喜好
但当厚实浓郁的麻酱包裹着肉片，绝对无法抗拒
涮肉的最佳拍档必须是醇香的芝麻酱
加些花生碎，还有韭菜花、豆腐乳、蒜泥
红辣椒段，再佐以糖蒜，细致到不行
筛选-净料-烘炒-冷却-磨制
严选成熟度好、无霉烂变质的芝麻净料
经过秕粒、空皮和杂质，才可晾晒使用
采用石墨磨制的芝麻细腻，口感回香
汤底沸腾时也是小火慢开的状态
待肉好汤清热气足，终于可以开始大快朵颐了
多了一丝鲜味的汤底还是非常考验涮肉品质的
重中之重就是吃一口肉的鲜美
看到这，你们肯定跟小联一样
口水唰唰地流呀~
话不多说，联联福利来一波！
原门市价288元【南门涮肉传统养生火锅】3~4人餐
划掉！
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品尝正宗的京味涮肉~
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▣南门涮肉传统养生火锅
抢购价：
79元=3-4人餐
抢购日期：即日起~.08.16（以售罄为准）
发码日期：即买即发码（短信通知）
使用日期：收码后—.10.15
预约方式：至少提前一天短信网址预约
套餐内容：
注意事项：
◆营业时间：11：00-14：00，17：00-22：00
◆ 因客流量大高峰时段需要排队，实际排队等位情况以商家门店为准
◆ 周末节假日通用不加价
◆ 图片仅供参考，具体以实物为准
◆ 每桌限用1张券，不可叠加使用，不可拼桌
◆此套餐不与店内其他任何优惠同享
◆ 套餐内包含菜品内容由于时令原因会略有调整，请知悉
◆ 仅限堂食，不提供餐前外带，餐毕后可打包，具体打包事宜请咨询商家
◆ 如超出套餐外其他增值服务，费用等详情按商家实际价格为准
◆商家地址：未央区凤华路与文景路交叉口向西200米路北
◆ 联系电话：029-86515257
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胶原牛肉
满满的胶原蛋白，薄厚适宜随便一涮就口味浓郁嫩脆交替，细嫩顺滑的质感吃起来也是刚刚好微微发甜的香融合恰好~
精品肥牛
牛肉肥瘦比例刚刚好
裹着肉香、乳香，牛肉嫩而不柴，不渣不散
即使是不蘸料味道也很鲜美，能吃出牛肉的本味来
秘制牛羊肉丸
经过养生锅底沸煮的肉丸
Q弹十足，十分入味
口感相当浓郁，肉欲肆意横流~
冻豆腐
冻豆腐不论在什么锅里
都是不可缺少的
沾点蘸料更加软嫩弹牙风味浓郁~
田园时蔬
涮肉吃罢，自然要来一点蔬菜缓解油腻
因为没有它们的涮羊肉是没有灵魂的
已经煮成一锅精华的肉汤用来涮菜也是有滋有味的~
四小碗(凉菜)
红油腐竹、蒜泥黄瓜、酸甜萝卜、洋葱木耳这个夏天zui令人期待的“组合”秒杀各路“流量小生”C味出道味道口感各不相同，脆不脆你说了算~
自制传统秘制花茶
沁人心脾的秘制花茶
入口到胃，暖遍全身
用筷子轻轻挑起
香嫩的牛羊肉肉散发着迷人的气味
实在是诱人
还有各式新鲜的配菜
买到就是赚到啦！
赶紧约上朋友，嗨起来呀~
活动规则
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此套票电子码在没有核销前可转赠亲友
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活动定制商品，一经购买，不可退改
交通指南
● 商家电话：029-86515257
●商家地址：未央区凤华路与文景路交叉口向西200米路北
（以上交通信息仅供参考，详情请以实际为准）
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