春季到了，夏天还会远吗，一到春天，夏天，女生最担心的就是身材了，说的也是，我们从冬天过渡到春天的时候，由于在冬天积攒了不少脂肪，脂肪也转化成了赘肉，腰看起来很臃肿，还被人说成水桶腰，尤其在公司还被大家调侃自己，还为自己起个外号，经常喊胖子，胖子的，自己听着不舒服也没办法，谁让自己胖呢，所以呢，减肥是势在必行，平时多吃一些刮油的食物，粗纤维高的，这样呢，不仅解馋又能瘦下来，岂不是美哉呢。
小馋猫今天为大家分享的是千叶豆腐，想必豆腐大家都不陌生吗，很常见的一种美食，也经常出现在大家的餐桌上，而千叶豆腐，也是豆制品，自身的口感很好，营养价值也高，吃起来嫩嫩的，尤其像老人和孩子特别的喜欢，而且还能快速的吸收它的营养，想必大家经常在饭店吃千叶豆腐，甚至为了吃千叶豆腐去饭店，今天呢，小馋猫就介绍下千叶豆腐的做法。
红烧千叶豆腐的做法其实很简单的，需要的食材都很普通，我们先准备千页豆腐，五花肉，盐适量，酱油适量，豆瓣酱适量，鸡精少许，小米椒适量。千页豆腐是提前解冻的，炒之前再清洗几遍即可，锅中烧点热水把千叶豆腐放进去焯水，捞出来备用，五花肉顺手洗洗干净切片，大蒜生姜洗净切片，小米椒洗洗切段。
热锅中放油，先把五花肉放进去煸炒，再把大蒜和生姜，小米椒放进去炒香，紧接着把千叶豆腐放入锅中，稍微的用油煎下，再把豆瓣酱放入锅中炒香，加点清水，酱油，盐，鸡精进去，大火烧开转小火5分钟，再用大火收汁，出锅前撒点葱花进去即可。
千叶豆腐中吃起来特别的美味，营养价值也是非常的丰富，千叶豆腐是豆类制作而成，本身含有的钙含量也是很高，老人常吃不仅预防骨质疏松，还能强壮身体，孩子多吃促进钙质的吸收，有补钙健脑的功效，千叶豆腐中含有的维生素C，维生素E，有着抗氧化的功效，不仅清除体内的自由基，还能减少黑色素的形成，有着滋养皮肤，补水减皱，而且千叶豆腐的热量低，脂肪少，又粗纤维高，有着刮脂减肚腩的效果，帮你瘦出小蛮腰。
