据埇桥区生活必需品市场监测数据显示，7月份我区重点监测的11大类生活必需品价格5涨6跌，市场运行平稳。其中，猪肉、禽类、蛋类、水产品、食糖价格上涨，粮食、桶装食用油、蔬菜、水果、食盐、奶制品价格下跌，具体情况分析如下：一、粮油零售价格下跌监测数据显示，7月份，我区粮食综合价格4.66元/公斤，环比下降1.48%。其中，小包装面粉4.47元/公斤，环比下降3.25%；小包装大米4.74元/公斤，环比下降0.84%。桶装食用油零售价格14.87元/升，环比下降1.39%。其中，花生油20.84元/升，环比微涨0.05%；调和油10.5元/升，环比下降7.33%；大豆油8.75元/升，环比微跌0.11%；菜籽油19.4元/升，环比持平。预计近期粮油零售价格将小幅回升。二、猪肉零售价格上扬我区猪肉零售价格28.45元/公斤，环比上涨2.15%，其中精瘦肉零售价格28.45元/公斤，环比上涨2.15%。肉类批发价格30.14元/公斤，环比上涨4.94%，其中鲜羊肉52.0元/公斤，环比上涨8.33%；鲜猪肉23.43元/公斤，环比上涨5.78%；鲜牛肉62.0元/公斤，环比持平。预计近期猪肉零售价格将小幅震荡。三、禽蛋类零售价格上涨。我区禽类零售价格20.27元/公斤，环比上涨0.85%；蛋类零售价格8.55元/公斤，环比上涨2.64%。预计近期我区蛋类零售价格将小幅回落。四、蔬菜批发价格下跌 7月份，我区重点监测的18种蔬菜批发价8涨10跌。蔬菜批发均价2.32元∕公斤,环比下降10.08%。其中：环比明显上涨的蔬菜品种有：圆白菜（62.5%）、大白菜（48.54%）；环比明显下降的蔬菜品种有：青椒（-56.05%）、辣椒（-49.69%）、豆角（-49.09%）、茄子（-35.52%）。其他蔬菜品种批发价格涨跌幅均在-30%-30%之间。预计近期我区蔬菜价格将会收窄下跌幅度。五、水果批发价格下滑监测数据显示，7月份水果批发均价6.3元/公斤，环比下降19.33%。其中西瓜0.88元/公斤，环比下降51.91%；葡萄12.75元/公斤，环比下降35.05%；苹果14.0元/公斤，环比下降12.5%；香蕉3.9元/公斤，环比下降12.36%；梨4.8元/公斤，环比持平。预计近期我区水果价格将收窄下降幅度。六、水产品批发价格上扬监测数据显示，7月份我区水产品批发价格5.43元/公斤，环比上涨5.23%。其中鲤鱼10.68元/公斤，环比上涨12.66%；鲫鱼10.25元/公斤，环比上涨7.89%；草鱼9.5元/公斤，环比下降1.35%；鲢鱼5.8元/公斤，环比持平。预计近期我区水产品价格将小幅回落。七、食糖、食盐、奶制品零售价格涨跌互现超市食糖零售均价9.37元/公斤，环比上涨4.93%；食盐零售均价3.47元/公斤，环比微跌0.29%；奶制品零售均价132.73元/公斤，环比微跌0.33%。预计近期食糖、食盐、奶制品价格将小幅波动。
