秋季干燥,昼夜温差大,此时,正确的食补对人的健康极为有益。入秋后,在饮食方面孩子应该要注意这些方面。
1饮食饮水防秋燥
秋季天干物燥,饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象,因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜,如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等,还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;
另外,及时为宝宝补充水分也是相当必要的,除日常饮用白开水外,妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝,同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。
2冷饮西瓜需慎重
秋季宝宝易生消化系统疾病,需特别注意饮食卫生,少吃冷饮,以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有,西瓜属性寒之果品,秋季多食易伤脾胃,因此不宜让宝宝多吃。
3秋季饮食防感冒
秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;
另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。
下面东东妈给大家整理了几种入秋后适合孩子的健康食物:1
莲 藕
莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
七孔藕淀粉含量较高,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,凉拌或清炒最为合适。
搭配银耳可滋补肺阴,搭配黑木耳可以滋补肾阴。搭配糯米、蜂蜜蒸食,可清润养肺;搭配排骨炖汤,可健脾开胃。
2
山 药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还是极好的“食物药”。有利于脾胃消化吸收,并预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
最 佳 吃 法:
蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。
最好与枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
3
红 薯
作为应季食物,红薯适合补虚益气,还能对心血管系统有一定保护作用。
最 佳 吃 法:
蒸红薯最健康,能减少营养的流失,还能减少因烤制而产生的有害物质。
用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃的功效。
4
梨
秋梨清热解毒、生津润燥、清心降火,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。
梨可生食、榨汁。煮熟或蒸熟是最佳吃法,如冰糖蒸梨能滋阴润肺、止咳祛痰。
与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
5
墨 鱼
墨鱼营养丰富,含人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。
最 佳 吃 法:
红烧、爆炒、熘、炖、凉拌,做汤均可,做汤最合适。
最好搭配豆腐一起,豆腐属养阴生津的食物,一起吃还能起到蛋白互补的作用。
『end』
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