关于报价的通知
因市场原因不能出价的菜品，平台暂不报价，待市场出价后，平台择机报价。
再次声明：蔬菜是一个非标准的产品，没有一个准确的价位，实际交易价受交易量大小、菜品品质、采购需求、发货方向、交易时间、甚至人际关系等因素左右，本平台报价只能作为参考，不能作为执行价。（本平台所报叶菜为下地拉的参考价）
老赵说行情：
南方市场：台风效应在南方市场已经有所反应，主要体现在茄果类上，昨日文章也有提及寿光正是茄果类的主产区，反观叶菜则变化不大，夏季南方叶菜主要由云南供给，北方叶菜主要由山西北部、河北北部、内蒙古中东部以及东三省及西北地区供给，今年北方冷凉地区气温适宜，供货变化不大，而云南叶菜供货量不小，南北销售端供货充足，基于上述原因，昨日广州叶菜小幅波动维持，意大利、奶白、绍菜略有下滑，与之相对的是娃娃菜、大白菜，小幅反弹，涨幅较大的则有金丝白和菜心，尽管如此，期望值还是不能太高。花类维持；豆类供货不减，受北方产区持续供货影响，甜豆冲高回落。辛香今日较为低调，除香芹外基本呈现下滑、持平的状态。深圳主流持平，部分下滑。虎门叶菜依旧一片绿，上青、包芥、春菜下滑较多，仍旧未能上演热情的戏码，白蒜苗一枝独秀，上行势头较足。
北方市场：北有暴雨，南有高温，各有各的意旨。从武汉、郑州的呈现方式来看，虽说没有大的起伏，但微妙的变化还是能够窥探的。武汉在高温的加持下跃跃欲试，叶菜方面走量稍有加大，个别菜品价位略有提升，个别菜品在成本的抵持下个体差异也较为明显，但总体看来还是属于正常波动，小菜中韭黄、香葱较为出挑；郑州走势稍显分歧，叶菜飘红居多，供货量大的意大利还是不成体统，真可谓蛇大洞大，脱手还是其重要任务，反观上海青，山东接连的受灾一定程度上加大了云南货的需求，价位随之上行，小菜绿多红少，香辛和豆类依旧站在风口；北京互有起落，较前两天活跃了些，油麦菜更是铆足了劲，爆发力颇大，对照山东灾情，瓜类、西红柿、香菜等慢慢的显山露水，这一点也说明了山东市场与北京休戚与共的密切联系。
云南产区
叶菜继续静卧以待，昨天的文章关于台风也有提及“影响会有，但会是一个慢热的过程”，今天还是按照自己的节律行事。供货少的黄白和夏黄白再次泛起涟漪，包芥销售端依旧显吃力，反馈到产区也只能调整下滑，供货偏多、需求不够（部分市场出现倒挂）的油麦菜波动下滑、奶白受短时供需影响一路走走停停。眼下茄瓜以及辣椒已开始发力，北方等地已发生微妙的变化，还请大家保质保量，做好自己可控的事。
菜心、苦菊在供需关系紧逼下，显得很被动，行情也是反反复复，小茴香、红珊瑚货源偏少，再度上涨，鸡窝菜小幅上下波动，摇摆不定，平包走货差，在低位小幅波动，小铁头已是跌无可跌，在原位维持；与河南米椒相比，云南米椒在品质上略胜一筹，继续发力上涨，胡萝卜、兰花苔正常波动。
少了节气的助力，卑微的西兰花又躲到了安静角落独自舔伤，冷凉地区今年气候正常，大批量的供货还在继续，云南花的蛰伏估计还要一段时间。
受冷空气和台风环流共同影响，云南西北部和东北部有分散性大雨或暴雨，在冰雹的摧残下，部分产区豆类受害，品质骤降，好货极少，加之销售端走势不太理想，今天商品性不高的甜、夹豆再次下拉，四季豆暂时稳住，目前尚未波及，玉米中货小幅下滑，据悉，保山也开始有量上来，估计对行情稍有影响。
近期的持续高温造成小葱大面积烧伤，亩产减量严重，品质也是参差不齐，目前来说好货可以算是蔬菜中的“熊猫”了；白蒜苗缓慢加大上涨力度，红蒜苗毫无作为，选择继续留窝；韭黄不用多说，仍处高位，雨水影响，腐坏居多，好货紧俏；小香芹需求拉动，再度上涨，大香芹只能止足仰望。
货少上涨的白香葱
说明:
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采购市场行情
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昆明市场部分菜品行情列表
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