今天为网友分享一道很滋补的鲜汤,它就是海参豆腐汤,豆腐不仅仅可以清炒,豆腐凉拌非常美味,豆腐搭配海参味道非常鲜美,营养价值翻倍。接下来为网友介绍豆腐炖海参的价值吧,两者完美的融合,营养更加出色。
【豆腐炖海参的做法】
准备材料:海参400克,豆腐一大块,香葱少许,大蒜少许,植物油少许。
第一步:豆腐倒入在热水之中,这样可以清理豆腥味,海参泡发一个小时,切块以后备用。
第二步:香葱切成小段备用,大蒜和生姜切丝备用,起锅烧热油,倒入一些植物油,加大蒜和生姜爆香。
第三步:下海参一起大火煸炒,加入少许的清水,下入少许的调理包,等待煮5分钟以后,加入一些豆腐一起煮。
第四步:加入一些醋和料酒,撒上一些香葱就可以了。
豆腐炖海参,你们吃过吗?
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