今天为网友分享一道很滋补的鲜汤，它就是海参豆腐汤，豆腐不仅仅可以清炒，豆腐凉拌非常美味，豆腐搭配海参味道非常鲜美，营养价值翻倍。接下来为网友介绍豆腐炖海参的价值吧，两者完美的融合，营养更加出色。
【豆腐炖海参的做法】
准备材料：海参400克，豆腐一大块，香葱少许，大蒜少许，植物油少许。
第一步：豆腐倒入在热水之中，这样可以清理豆腥味，海参泡发一个小时，切块以后备用。
第二步：香葱切成小段备用，大蒜和生姜切丝备用，起锅烧热油，倒入一些植物油，加大蒜和生姜爆香。
第三步：下海参一起大火煸炒，加入少许的清水，下入少许的调理包，等待煮5分钟以后，加入一些豆腐一起煮。
第四步：加入一些醋和料酒，撒上一些香葱就可以了。
豆腐炖海参，你们吃过吗？
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