产自齐齐哈尔市龙江县的“龙江和牛”，世界优良肉牛品种之一，肉质鲜美、价格不菲，品质最高的A5级牛肉售价甚至高达每公斤1800元。
8月29日，“壮丽70年振兴看鹤城”网络媒体走进齐齐哈尔大型报道宣传活动媒体采访团走进龙江县“龙江和牛”现代化养殖示范基地，观摩“龙江和牛”的“自主配种”、“专业养殖”、“科学生产”等一条龙化作业流程。
养殖基地内，一群群毛色黝黑、膘肥体壮的和牛，一边悠闲地“听”着轻音乐，一边井然有序地进食。据介绍，目前养殖基地和牛存栏量达8000多头，已发展成规模庞大的和牛繁育和冻精生产基地。
北纬47度，温度在10-20摄氏度之间的温带黑土，龙江县优越的自然条件成为了“龙江和牛”的诞生地。数千头纯种和牛“乘坐”飞机从新西兰、澳大利亚远道而来，龙江元盛的纯种和牛繁育和高档肉牛改良业务也开展起来。短短数年，“龙江和牛”便形成自有品牌，畅销大陆多个大中城市，还远销科威特、卡塔尔等国家和地区，并通过电商平台、“和牛餐厅”，被越来越多消费者熟悉和喜爱。和牛产业正在成为当地农民增收致富的主导产业。
“龙江和牛”不仅打开了市场、赢得了美誉，更走进贫困户家中，成为他们脱贫致富的“扶贫牛”。开始，龙江元盛响应国家号召，主动参与到龙江县精准扶贫、精准脱贫工程中来，利用龙江和牛产业优势，帮助贫困户养牛增收，实现在产业发展与精准扶贫工程有效衔接，元盛公司以龙江县为中心，不断向周边地区扩展，产业扶贫成果逐步扩大。元盛公司直接参与的产业扶贫模式有三种,分别是“政府+龙头企业带动贫困户”、“国有资产+龙头企业合作”、“龙头企业+金融”共带动贫困户4084户。
“龙江和牛”能够发展壮大与龙江县委县政府多举措提升政务服务水平优化营商环境服务企业发展密切相关。绿博会上，县委书记、县长齐上阵，当起了推销员，助阵叫卖“龙江和牛”。县政府为元盛公司提供养殖用地900余亩和草原20000亩，并先后为公司争取高档肉牛产业建设项目扶持资金6000万元。此外，5条省级以上公路横贯龙江县，全部乡镇陆续通上了水泥路。在龙江县政府牵头下，元盛食品有限公司与黑龙江省畜牧研究所签署了战略合作意向书，就开展科技领域合作达成共识。公司还与黑龙江省兽医科学研究所、东北农业大学等科研院所开展合作，推动全省高档肉牛产业化发展。龙江县委、县政府因地制宜，以“龙江和牛”为突破口和牵动力，通过龙头企业带动，着力推进肉牛产业化发展进程，实现了畜牧业数量、质量和效益的同步增长，做出了一篇推动高端肉牛快速发展的“牛经济”大文章。
据介绍，“龙江和牛”生产商——龙江元盛食品有限公司隶属于元盛集团，落户齐齐哈尔市龙江县，是全国唯一一家经农业部及出入境检验检疫总局批准引进纯种和牛活体的高档肉牛生产企业。经过多年的发展，已经在龙江县形成了一条集畜牧良种培育、养殖示范、饲料和原料供应、屠宰加工、产品研发、保鲜储运、市场营销、售后服务于一体的高档肉牛产业链。
