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国际惯例，文末福利
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总共有16份菜！
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云作环境
云作料理坐落在繁华的香港中路国际新闻中心四楼。顺着电梯而上，门一开便觉豁然开朗。
店面占了四楼的近一半空间，大隐于市大概说的就是云作了。
一进门，暖黄的色调在暗中为食欲助力了一把。
原生态的松木门窗，朴实却不失矜贵的木质桌椅，从里到外的装修都彰显着精简的和风。
除去和厨师面对面的吧台，都是适合 2 - 4 人的小包间，私密程度很好，想要私密的小聚会或是商务会谈选择这里是再好不过了。
为了方便家长吃饭，还特别设立了儿童游乐区和儿童椅，家长可以在这里享受片刻的自由时光。
在等餐间隙，和好友一起好奇地打探店内摆设，会找到许多童年回忆。
包厢内还设立了书柜，书柜里都是原版漫画书，《海贼王》、《灌篮高手》、《哆啦A梦》...
特色前菜
招牌主打—刺身三拼
每天现杀活鱼，有加拿大北极贝，正宗三文鱼 ，深海鲷鱼。透明的制作台，眼看师傅手起刀落，刺身一片片厚薄均匀。
不自觉地会被被师傅的细致精巧的手艺吸引，刺身的美味也在师傅的起手与落手之间变得来日可期。
健康新鲜的刺身，颜色鲜艳，纹理清晰，肉质软嫩。
它们营养价值高又没有脂肪。入口顺滑软糯，其本身的鲜甜感犹在，蘸上特别的日式酱油，非常地道新鲜。
特色风味—和风熏牛肉
《日本味道》中写道：任何食材都有其独特的味道，若物尽其用，才能称之为料理，而将其物尽其用的人，则称为料理人。
和风熏牛肉就是充分发挥了牛肉的本身味道。选用上等牛肉，进行微火熏制，再淋上特色酱汁。口感十分特别，没有膻味，酱汁与肉本身的香味完美相配。
秘制珍味—裙虾之恋
日本进口裙带菜与樱花虾完美搭配。裙带菜与我们平时吃的又滑又硬的海带不一样，它是软糯而顺滑的。
主厨十分妙趣地将小小的樱花虾装点的生动可爱。吃入口的，不仅是食材鲜香的美味，还是掌厨人追求精致的用心。
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土豆泥沙拉
沙拉酱、蓝莓酱与软糯的土豆泥完美碰撞，能同时感受到细腻酸甜。
饱腹熟食
火焱金枪鱼手握
上等金枪鱼肉，由专业的厨师加工切块，淋上特色沙拉酱，经过炙烧，最后搭配虾籽。
入口时能感受甘甜柔美，可以说是入口即化了。小巧的个头，一口吞下，味觉口感都能得到满足 。
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牛肉饭
性价比最高的紫菜牛肉饭，顶料铺得满满当当，动筷前都看不见米饭。
中间还有一颗溏心蛋，吃之前先把蛋戳破再搅拌，拌完之后每一口都有肉。
餐后消食
味增汤
吃日料，只有喝了味增汤才算完成仪式的最后一步。云作的味增汤味道鲜美细腻，所带食材的鲜味完全都融进了汤汁之中。再疲惫的身子，只要喝上一口，也会觉得幸福瞬间袭来。
其实任何一种美味，只有加上人与人之间的温暖，才会变得更加惊艳诱人。
在疲惫的时刻，拉上和你最要好的TA一起分享精致食肆带来的欢愉与仪式感，日后回忆起来，这一切会变得温馨无比。
所以快拉上朋友、爱人一起大块朵颐吧！!
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云作日本料理
营业时间：11：00—14：00，17：00—21：30
联系方式：0532-82291917，15165231111
地址：香港中路国际新闻中心4楼（距地铁2号线浮山所站C口步行190m）
在看点一下 大家都知道
