新学期 新征程
新起点新气象
一切都是新的……
民以食为天，学生舌尖上的安全一直是学校工作的重中之重，同时也是千家万户关注的热点。随着新学期的开始，荣成把各学校食品安全、未成年学生和幼儿的健康成长放在首位。市教体局不断完善工作机制，切实提升管理水平，在食品安全标准、要求、规范和饭菜质量上始终坚持严苛要求，实现全市学校食品安全工作稳步提升，请就餐学生、家长们放心。
喜看新餐厅
市蜊江中学新餐厅
市世纪小学新餐厅
清爽怡人的就餐环境
市蜊江中学新餐厅内部
市世纪小学新餐厅内部
紧张有序备餐中
静享午餐好时光
营养健康餐
餐前洗手讲卫生
你来我来大家来
慢慢感受 细细品味
老师的身影往来穿梭
问你饭菜可好吃得可饱
让时光慢下来，让香味飘进来
一、深入开展校园绿色餐饮行动
1、围绕提升从业人员素质，联合餐饮公司先后组织6次全员“烹饪技术大比武”培训活动，对不达标的厨师，实行退出机制。2、围绕杜绝传染病传播，联合卫生防疫站对600多名制餐、配餐人员实施年度体检，做到所有人员持证上岗。3、围绕提升餐饮满意度，严格落实托管经营的71家单位主要负责人每日陪餐制度。对39家就近配餐的单位，加大保温措施，学生能吃上热腾腾的饭菜。
二、强化学校食品安全主体责任
1、加大常规督查力度，采用飞行检查、季度检查和督导检查等方式，对发现的食品安全隐患实行销号管理。2、加大视频监控力度，新增高清摄像头200多个，将全市加工车间联网中心监控平台，实现专人监控，发现问题及时通报整改。3、推进厨房管理透明化、食品贮存超市化、现场管理色标化、加工管理规范化“四化”管理模式。
三、加强校园食品安全风险源头控制
1、严格落实大米、面粉、食用油等食品采购索证登记制度，联合食药监等部门不定期实行抽测，确保大宗食品原料来源正宗。2、对蔬菜、水果等时令性食品和肉类，实行提前预约制度，由餐饮公司每天统一配货，及采及用，确保食材新鲜。3、对32家现场加工营养餐单位，推行学校管理员每日进厨房督查制度，杜绝腐烂变质的食物原材料流入。
四、开展“品牌食品进校园”活动
1、开展饮食常识教育，让学生逐步树立健康膳食意识，深刻认识不良饮食习惯的危害，自觉做到不偏食、不挑食，合理营养与平衡膳食。2、通过专题讲座、媒介宣传等途径，普及各类食材的营养知识，增强学生合理营养和平衡膳食意识。全方位加强饮食安全常识教育，坚持普及“舌尖上的安全”。3、不定期组织“食堂开放日”等活动，让家长了解学生营养餐的制作流程和学生就餐情况。通过学校网站、微信公众号等方式公开学生营养餐食谱，让家长及时了解学生每天在校就餐情况。
来源荣成市教体局
