曹幼:细致 规范 有序的开展食堂工作——县市场监督管理局莅临幼儿园检查指导工作曹甸镇中心幼儿园 王庆云|来源:宝应生活网为进一步加强食堂的食品安全监管, 9月 5 日上午,县市场监督管理局工作人员莅临曹甸镇中心幼儿园进行食堂工作专项检查。
检查中,工作人员实地查看了食堂整体布局和环境卫生,仔细查看了食品留样、台账登记及食堂人员健康证和培训记录等情况,还逐一对库房、切配间、消洗间等区域的卫生做了细致的检查和指导,并对曹甸幼儿园食堂工作给予充分的肯定。此次检查指导,又更进一步使曹甸中心园对食堂工作的一次更进和推动,曹甸幼儿园将一如既往的切实把好食品安全关,把食品安全、卫生保健工作做的更好,严格按照相关要求,细致、规范、有序的开展食堂工作,共同守护师幼“舌尖”上的安全。