曝光！这家店把海洋搬到海澄了！
它位于海澄镇龙海二中旁新开的海鲜酒楼
试营业不到一个月天天爆满！
在家门口就能享受的海鲜盛宴
就在『鑫隆腾海鲜酒楼』
嗯，今年中秋家庭聚餐又多了个打卡地~
01
满屏的海鲜一起蹦迪
//太齐全啦！
一进『鑫隆腾海鲜酒楼』的大门，就被一排排长7米的海鲜池震撼到，这里大大小小的池子几十个，上百种海鲜，贡丸妹和小咖喱认都认不过来。
而且全都活蹦乱跳，天天“蹦迪”不停歇，简直就像是一个缩小版的海底世界。
深海区的老虎鱼、东星斑、大青龙等，张牙舞爪的在这任君挑选。而且海鲜的品质也都非常高，一起来感受下海鲜大块头们的威力吧。
值得一提的是这儿有龙海最全的九龙江淡水海鲜，像纯野生鲈鱼、野生龙舌鱼、野生黄降鱼等，就差把九龙江搬到面前来了！
//太专业啦！
『鑫隆腾』拥有自己专属的捕捞团队，每天有50多只渔船在九龙江上捕捞，海鲜一上岸就专车送到店内。
店里有专业的海鲜管理人员，各口海鲜池根据品种设置不一样的盐度和温度，盐度可以从0-23度、温度可以从6-21度，让海鲜宝宝们在这儿也能完全适应，保持最好的肉质供客人享用~
//太平价啦！
全店100多种海鲜，可自行捕捞，从海鲜价格到加工费用全都明码标价，可批发可零售，算下来比市场价还便宜。
如果要在店内食用，现挑现煮，包箱用餐只收加工费，不愧是“海鲜平价超市”。
海鲜加工价格清单
清蒸18元/斤
白灼15元/斤
干煎20元/斤
红焖22元/斤
还有平价酒水可供挑选，人均70+就能吃海鲜大餐！
02
味道好不好，试试便知
看完了各种眼花缭乱的海鲜，也该来试试这儿的菜品啦，『鑫隆腾』的厨师都是拥有数十年厨房经验的老手，主厨曾经任职过江东大酒店行政总厨及漳州各大酒楼的厨师长，从大菜硬菜到家常小菜，都很符合咖喱贡丸的口味。
//虾汁手工面
这道主食是限量款，每天只供应15份。
面条是纯手工制作，每天早上厨师到店后才做当天的量，Q弹有劲，形状弯弯的有趣又好吃。
这汤也是很有讲究，用的是虾壳和三角贝在高汤里熬制而成，小咖喱一下子没忍住多吃了一碗。
//茶油煎香菇
原以为它是青铜，没想到是王者啊！
普普通通的香菇用上等茶油煎制，配料仅有蒜头，竟能有如此赞的口味和口感。
贡丸妹给它的称赞是“赛鲍鱼”！可见香菇肉质之厚实，味道之鲜美。
//咖喱蟹
咖喱蟹中的咖喱都是主厨用最原始的印尼黄姜、南姜、香茅、九层塔、薄荷熬制而成，因主厨自幼生长在双第，更懂得咖喱制作的工序和秘诀，口味很是正宗。
除了蟹肉，还可以用龙虾、鸡肉、鱿鱼等其他来制作，只要你想要，厨师满足你的一切要求。
//茶熏鹅
这是一道鹅类拼盘，由鹅肉和鹅肝组成。
鹅肉先卤后熏，茶叶选用的是上等的台湾品种，经过茶熏后的鹅肉一点儿腥味都没有，反而有股淡淡的茶香。
鹅肝也是卤过的，吃起来是入口即化的，而且一定要配上自制的鹅肝酱，去除腻味，为鹅肝加分！
//干煎走地鸡
这盘菜一端上来就香得不行。
鸡肉在鸡油和茶油混合煎制后，表皮香香酥酥的，里头仍是鲜嫩多汁的。
姜片因为平铺在鸡肉下方，吸取了鸡肉香味，更去除了姜本身的刺激感，变得酥脆开口，单吃也是味道十足。
//冰镇拼盘
冰镇拼盘由三文鱼刺身和冰镇鲨鱼冻两部分组成。
三文鱼是精选的挪威三文鱼，由『鑫隆腾』专业的刺身师傅制作而成。
重点介绍这份冰镇鲨鱼冻，别看它其貌不扬，味道可是杠杠的。
鲨鱼选用的是九鲨，腌制后进行冰镇，为的就是让鲨鱼肉变脆，最后下高汤熬煮制作成冻。看似简单的一道菜，背后也是工序繁多。
03
『鑫隆腾』升级，二中旁再起高楼
沉淀了许久的『鑫隆腾』厚积薄发，在原址上又起高楼，配合『小勇海鲜平价超市』和『月港美食城』，四层的美食楼即将成为海澄新地标！
『鑫隆腾』的营业面积有1000多平方米，13个包厢中最大的可以坐下20个人，二楼的大宴会厅可以容纳400多人，是家庭聚餐、宴请宾客、承办婚宴的完美场地！
整体风格以新中式为主，从装潢到摆设，每个角落、每个细节都能看出老板的用心。
而且还贴心地配备了电梯，门口超大的停车场停下40辆车完全没问题！
今年中秋家宴就选这儿了~
-鑫隆腾海鲜酒楼-
人均价格：70+
营业时间：7：00-23：00
预定热线：0596-6755858
好料地址：龙海市海澄镇粮站（龙海二中隔壁）
编辑|@小咖喱
图片| @贡丸妹
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