节气 | 白露至 凉风起！做好这些秋冬不生病！

开学的第一周

无风无雨、晴晒依旧

各位对初秋的天气还满意吗？

那些喊着“没过够夏天”的亲们

好好珍惜最后几天的小闷热吧

今天6时17分

我们迎来了二十四节气中的

第十五个节气

白露

俗话说

“蒹葭苍苍，白露为霜”

“白露秋分夜，一夜凉一夜”

未来的日子

可就一天比一天凉咯

珍惜周末的晴空暖阳吧

尽管昨天气温在33℃↑↓徘徊

今天的最高气温将达到34℃

但是老人们常说

“入秋紧添衣，毕竟节气到”

难道“白露”时节

真的会让气温“大跳水”吗？

真的！

明天开始天气变为多云转阴

夜间到10日

弱冷空气和教师节不期而遇

高气温降至26-27℃

……

照这个趋势

中秋节会不会有雨呢？

来看具体天气预报

今天

白天到夜间：晴转多云

微风，34到23℃

下周天气

9月9日 星期一

白天到夜间：多云转阴

东风3-4级转微风，30到23℃

9月10日 星期二

教师节

白天到夜间：阴

微风，27到21℃

9月11日 星期三

白天到夜间：阴

微风，27到21℃

9月12日 星期四

白天到夜间：阴

微风，28到20℃

中秋节

9月13日 星期五

白天到夜间：阴

微风转西北风3-4级，27到21℃

9月14日 星期六

白天到夜间：多云转晴

北风3-4级转微风，26到19℃

迎来“白露”节气，

意味着“秋老虎”逐渐逝去，

气温下降、天气转凉、昼夜温差大，

是一年中最易生病的日子，

大家可要提前做好准备哦！

白露后三不“露”

“露从今夜白，月是故乡明。”天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说，白露是二十四节气中的第十五个节气，也是九月的头一个节气。此时节，露是靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成的小水球，因色白而称“白露”。白露时节昼夜温差大，大家一定要注意做到“三不露”。

不露脚

白露是天气冷热的分界岭，夏季可以穿凉鞋，冷水洗脚。但是，过了白露以后就不适宜再穿凉鞋和冷水冲脚。脚距离心脏最远，容易血液循环不畅。并且肾气始于足下，脚受凉就是在伤肾。

寒从脚起，不要再穿凉鞋。凉鞋虽然可以令脚部通风透气，但是白露之后再穿凉鞋，会导致脚部受凉，造成寒气入侵。秋季天气干燥，穿凉鞋容易导致脚部皮肤干燥、皲裂。实在还想穿凉鞋的，一定要穿上袜子再穿凉鞋。

穿袜子。袜子一方面可以保护脚部，另一方，老人、儿童以及体弱多病的人群穿袜子，可以更好的给脚部保暖，促进血液循环。

睡前泡脚。泡脚既能护全身，也能温和补肾。将热水没过脚腕，泡约5到30分钟，直至身体微微发热最好。肾开窍于耳，耳朵有密集的反射区，联系着全身每一个器官。泡脚的同时把耳朵和腰眼搓热，也有助于养肾。

不露脐

秋季是胃肠道疾病最易多发的季节，儿童秋季腹泻、中年人肠炎、老年人消化不良等疾病在秋季多发，大部分都与肚脐受凉有关。因此，白露节气过后，肚脐保暖尤为重要。

凉席赶紧撤掉。白露后，自然界阳气渐收，阴气渐长，只有聚足阳气，才能“正气存内，邪不可干”，冬天就不怕寒邪侵袭了。

避免露出肚子，夜间睡觉最好不要再开着空调，如果怕热可以定时开一两个小时。晚上睡觉喜欢蹬被子的人就别指着被子护肚脐了，还是穿上睡衣更保险。

海鲜等寒凉之物，不适宜多吃，以免脾胃受凉。可以多吃山药、莲子、百合、白萝卜等白色食物。

不露肩

白露过后不露肩，不仅指肩部，还有颈、腰、膝关节等部位都要注意，风寒湿邪是造成关节病变的主因，寒性凝滞，使气血运行不畅，不通则痛，因此要特别注意关节保暖。

早晚可以加件薄外套。一定不能让膝关节受凉，已有膝关节疼痛的患者可以戴护膝保暖，一旦出汗需及时擦干。

适当地运动出汗，可以预防、延缓和减慢骨性关节炎的进程，还可以帮助排除多余酸性物质，游泳、散步、骑脚踏车、仰卧直腿抬高都是不错的选择。

适量饮用些米酒，米酒有“百药之长”的美称，并且其甜淡适宜，适合大多数人。秋季饮用可以驱寒祛湿、活血化瘀，对腰酸背痛、关节炎等都有一定的治疗作用。

白露守护“三气”

虽然秋意渐浓，秋色正美，但白露同时也是昼夜温差最大的一个节气，一般昼夜温差在10℃至15℃，气温下降速度很快，大家要注意适时增减衣服，以防受凉感冒，同时在养生保健上遵循“养气润燥”的原则。

补肾气

这个时节北方已经转凉，最需要注意的就是补养肾气。中医认为肾开窍于耳，腰为肾之府，肾以温为补。

保阳气

都说春捂秋冻，而到了白露就差不多不要继续冻了。白露过后不能再像夏天一样赤膊露身了，晚上睡觉也要撤去凉席，盖住肚子护肾气了。阳气保护好了，冬天就不那么容易怕冷了。

润肺气

白露时节燥令当行，燥气容易耗伤人体的津液，导致口咽干苦、大便干结、皮肤干裂等。中医认为肺喜润恶燥，因此白露时节要润肺气。早晨可以用清水润润鼻腔，夜间在屋内放一盆水保持空气湿润，都是缓解秋燥、润肺气的好方法。

白露吃什么？

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲建议早睡早起，充足睡眠，劳逸结合，适当运动，心情愉悦。饮食上，多吃富含维生素的水果和蔬菜，如梨、柚子、石榴、葡萄、柑橘、白萝卜、菜花等，以及一些粥食，如莲子百合粥、山芋粥、红枣糯米粥等，可固本培元，健脾补肾，清润肺燥。

白露“素四宝”

/红薯/

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是胡萝卜素、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。白露时节，一茬秋红薯恰恰遇上好时节。乡村的老人常说，“白露起，红薯生”，此时正是吃红薯的好时候。

淮山红薯粥

【食材】

红薯、山药、葱、酱油、盐

【制作方法】

1、红薯洗净去皮，切滚刀块。

2、山药洗净（带皮吃更有营养），切滚刀块。

3、切好放入冷水中，防止变色。

4、放油，烧开倒入锅中。

5、加入适量的水，喜欢喝浓汤可以放点大米或玉米渣。

6、盖上锅盖，大火煮。

7、起锅，放入味精、盐等调料。

/芋头/

秋季是吃芋头的好季节，芋头含有多种维生素和无机盐，具有补气养肾、健脾胃的功效，是立秋之后的好食材。芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；芋头中还含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。

小芋头红烧肉

【食材】

五花肉、芋头、蒜瓣、生姜、料酒、老抽、盐、蚝油、南乳、冰糖

【制作方法】

1.五花肉洗净沥干水，切小块

2.蒜瓣、生姜分别去皮，拍扁或切片

3.晾晒过的芋头清洗干净，沥干水

4.热锅，倒入五花肉煸炒出油脂

5.加入蒜瓣、生姜继续翻炒片刻

6.倒入老抽，调入蚝油

7.加上冰糖、盐

8.倒进料酒拌匀

9.倒进芋头、翻炒1分钟左右，让芋头和五花肉表面起焦黄色

10.倒进适量清水，水要浸泡过食材表面

11.遮上锅盖，大火烧至食材沸腾，调成中火焖煮约30分钟左右

12.煮至汤汁剩下一点点，调入南乳汁（南乳用汤匙压碎，加点清水调成南乳汁）翻炒均匀，装盘、撒点葱花或芹菜碎即可

/梨/

梨子含有多种维生素及钾、钙元素，有降压、清热、镇静和利尿作用，对高血压、心脏病伴有的头晕目眩、心悸、耳鸣症状有一定的治疗效果。梨子生吃，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。

雪梨红枣莲藕羹

【食材】

雪梨、红枣、莲藕

【制作方法】

1.莲藕洗净，切片备用。

2.雪梨洗净

3.去皮、去核，切片备用。

4.红枣洗净备用。

5.将食材放入压力锅中。

6.注入适量清水，盖上锅盖，启动“汤”键。

7.听到提示音后关闭电源，压力去除后打开锅盖。

8.滋润美味的甜美制作好啦。

/花生/

三月栽，引蔓不甚长，俗云花落在地，而生子土中，白露出，故名落花生。花生的别称很多，自古就有“长生果”之称，明《本草纲目》载：“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。

核桃花生牛奶饮

【食材】

核桃、花生、热牛奶

【制作方法】

1.核桃和花生放入平底锅中，以中小火慢炒四五分钟至熟出香味（也可以直接用烤箱烤熟）

2.将炒熟的核桃花生倒入九阳魔法豆料理杯中

3.加入80度左右的热牛奶

4.盖上带搅拌刀头的料理盖子

5.连按3下顶部按键，启动搅拌

6.搅拌完成后，将核桃花生牛奶饮倒入碗中

7.表面撒少许熟核桃碎装饰，也可直接饮用

白露时节到

你好准备迎接灿烂金秋了吗？

编辑 | 马媛

综合 | 新华社 人民日报 新京报 光明日报 天津气象 美食杰天津广播