美味第二单：香菇牛肉丁选择塑封牛排即可（超市或网上均有卖的，我一直选择冷链配送的牛排），美味手到擒来。
塑封牛排解冻后，切丁备用
一个紫色的洋葱，剥皮切丁
选取厚实的香菇，清洗干净（小窍门，可以在清洗时放入少许面粉，香菇洗的更干净哦），同样切丁
准备孜然粉或孜然颗粒，备用
起锅放入少许色拉油，注意油锅不要太热哦，放入牛肉粒煸炒至变色
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倒入洋葱丁，香菇丁，继续随着牛肉粒一起煸炒至洋葱和香菇熟。
撤火，锅内撒入少许孜然粉，（如果是孜然粒，可以用擀面杖擀一下哦）
本美味为本人亲自操刀，如有不妥或更好建议，欢迎指正
