自大学来北京上学开始,我几乎就没有在国庆这种小假期回过家,早已忘了小绵阳的春秋两季是个什么样。这次遇上表哥结婚,虽然经历了退票、改签再改签,但是回家的心情已经变得不可阻挡。
回家前我就订了一大箱海鲜到家,我妈妈1号一大早就开始在厨房忙活,我爸在客厅看阅兵式。我看了一会儿阅兵式,就起厨房想自己动手做,我妈给我打下手。整个午饭忙活了两个多小时,这两个小时看上去很乏味平淡,但是一年也只有那么一两次珍贵的时光,一起做一顿丰盛的饭,这种平淡日常的时光对我们来说都很难得。自己做的饭,怎么都好吃,全家撑得圆滚滚,我难受了一下午。
第二天上午,我跟妹妹是婚礼的伴娘,早上6点就起来忙活。我哥哥叮嘱我们要当卧底,看她们把婚鞋藏在哪里,到时候给他使眼色。可是我们忙活完等新娘化妆的时候,我和妹妹都想吃绵阳米粉,就去楼下打包上来,在一旁吃得不亦乐乎。一转头,嫂子的妈妈和妹妹已经把婚鞋藏好了,而我们一头雾水根本不知道藏在了哪儿……婚礼酒店的菜很难吃,我和我爸在回去的车上一路吐槽,最让我爸不可容忍的是其中有个凉粉居然没有放醋。我们一家都非常喜欢凉粉,而且一定要放醋,所以对此愤愤不已。直到第二天我爸还在念叨这件事。我才知道自己对吃饭这件事的敏感基因从何而来。
假期第三天去舅舅家,弟弟保研最终确定了南开,算是和我团聚了,这次放假也回家了。早上我起床,爸妈已经吃过早饭,我自然地去厨房找我的饭,揭开锅发现空空如也。我妈说,你爸煮早饭的时候忘记你回来了,忘了计划你的饭……呃……无语的同时也有点窃喜,就是我终于可以理所当然地去梓潼嗦一碗素米粉了~一般情况下,他们是不让我去吃米粉的。在绵阳,米粉通常只卖早上,午饭就不卖了,所以每次去梓潼我都没能好好吃上一碗。到了梓潼,我指挥我爸开了好几条街终于找到了只有梓潼才有的素米粉,打包了一份。一进舅舅家,来不及参观新家,坐在茶几旁就开始嗦。弟弟自觉地拿出早上专门去买的有名的牛肉包子,舅舅开始精心选茶叶给我们泡茶,外婆端上正是季节的红心猕猴桃和石榴,舅妈从锅里捞出刚煮好的我最爱的甜玉米。顿时,茶几上就摆成了一桌。厨房里咕噜咕噜炖着酸萝卜老鸭汤,煮着鱼火锅。舅妈提前几天就跟熟识的渔民订了抢手的野生鳜鱼,弟弟说这是他过生日才吃得到的,今天托我的福过一次生日;舅舅去阳台摘了一个黄瓜做凉菜,说一共结了5个黄瓜,摘黄瓜是家里最高的礼遇。按我妈的话说,从进屋到离开,我的嘴就没停过。聊起近况,也是几句不离吃饭这件事。舅舅说,虽然没有厨房,你周末也要自己花上时间做点吃的,买点好看的餐具,看着也心情愉悦,边说边拿出一个饭扫光的大礼包给我,让我带回北京……其它的他们都可以暂且不关心,先把吃饭安排地明明白白再谈其他的,因为吃饭是一件重要的事情。
最后一天我要回北京了,下午三点的飞机。我妈一早就去买菜安排午饭,又买了一袋子甜玉米和猕猴桃。想着到北京已经是晚饭时间了,为了让我少吃一顿外卖,我妈在出发前20分钟煮了玉米用袋子装好让我带走。我说你这么不早点和午饭一起煮,她说玉米煮了放太久干了不好吃。我把刚捞出的玉米放在随身的挎包里,带着滚烫的温度再次离开了家。甜玉米的清香一路相随,成了一顿美味的晚餐。
这一趟回家,就是由这些味道串联起来。吃饭是多么重要的事情,偏爱的味道就是我们每个人的印记,每一种食物可能都和一段故事相关。吃过最好吃的蛋炒饭是和你分享的那一盘,吃过最好吃的泡面是白河露营那一次,吃过最好吃的黄鱼和樱桃是在威海,吃过最好吃的芒果是在云南保山,吃过最好吃的排骨是高中每周六去的那一家,吃过最好吃的醪糟粉子是那年春天的张妈妈,吃过最好吃的串串香是师大旁边的玉林,吃过最好吃的饺子是北邮小吃街的金谷园……走过那么多地方,关于吃饭还有很多很多难忘的事,感谢和我一起愉快用过餐的人。