蔬菜水果是补充人体必要营养成分重要来源。民以食为天，餐桌上菜品丰富与否能够反应百姓生活水平。现今，大家不再为能否吃饱而担忧，而是由吃得饱向吃得好转变，以前并不多见的各类肉食已是常见食物，于此带来高血压等一系列富贵病。俗话说，饭后一个果，疾病远离我。大家开始重视蔬菜水果，很多时候已经不是作为满足口腹之欲的食物，而是能预防疾病的药物。
今天像大家介绍的是一种名叫仙人果的水果，早前它并不是市场里常见的食物，近年来才开始得到大家重视。这种学名叫做蕨麻的植物，广泛分布在我国南方地区，云南、西藏、四川地区尤为常见，东北地区辽宁省也有少量分布，是一种对土壤、气候、水文都没有太大要求的植物。墨西哥境内生长有许多品种的仙人掌，当地人也会把其中几类能够食用的仙人掌采摘加工，爆炒、凉拌亦或是油炸，将仙人掌食用价值发挥极致。在中国，很少有人品尝仙人掌，一来本土仙人掌与墨西哥可食用仙人掌是不同品种，二来可供大家选择的野菜也有很多，不至于冒着风险食用仙人掌。可是，不管是中国老百姓还是墨西哥当地人，以前都没有仙人掌上的仙人果果实是一种无价之宝。
每到仙人掌开花结果季节，农村墙上有很多仙人果无人食用。鲜红带次的外表，一副只可远观而不可乱食焉模样。别说冒险
相比市场是各类保健品，是否像它包装上所说的一样具有一定的药用价值，这一点有待考究，但是大部分人工合成的保健品效果不如自然植物这边药效强，健康安全，这是一个大家比较认同的观点。仙人果作为一种天然植物，凭借较高的药用价值，近年来深受大家喜爱，市场上刚现身不久很快就被抢售一空，价格逐年上涨也抵挡不了大家购买热情，往日农村里到处都是的它早已销声匿迹。如果大家看见它，是否会毫无犹豫买下来品尝呢？
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