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刘琦驴蹄子面简介
驴蹄子面
驴蹄子面，据说起源与乾陵时期，武则天把梁山选为陵地（今咸阳市乾县县城北部6公里的梁山上），进行大规模修建，（683年）唐高宗李治临终时乾陵尚未修建完毕，工匠修建乾陵时间紧迫，无暇更多时间做饭，于是用玉米面和硬直接用刀切成面片，既省时，吃了也顶饥，因其口感劲道，形似驴蹄子，被人们称作《驴蹄子面》，后来这一制作工艺，流传于当地民间。经过几千年历史文化的不断文明发展（这一碗驴蹄子面）始终是乾县当地人们最爱吃的面食。
《刘琦驴蹄子面》自8月创建品牌注册商标，品牌化、标准化进入市场以来，获得大众消费者及加盟商的一致好评，短短三年已开业店面180多家，遍布陕西、甘肃、新疆、北京等地……
荣获央视CCTV7栏目展播授予中国品牌刘琦驴蹄子面做老百姓喜欢吃的面好吃不贵免费加面
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