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单选题酿酒时利用的真菌是A.醋酸菌B.乳酸菌C.酵母菌D.曲霉

时间：2023-01-14 15:48:26

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单选题酿酒时利用的真菌是A.醋酸菌B.乳酸菌C.酵母菌D.曲霉

问题补充：

单选题酿酒时利用的真菌是A.醋酸菌B.乳酸菌C.酵母菌D.曲霉

答案：

C解析酵母菌可以把葡萄糖分解为酒精，并产生二氧化碳。

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