问题补充：
下列变化属于化学变化的是A.冰雪消融B.花香四溢C.海水晒盐D.粮食酿酒
答案：
D
解析分析：本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其它物质，生成其它物质的是化学变化，没有生成其它物质的是物理变化．
解答：A、冰雪消融过程中只是水的状态发生了变化，并没有新物质生成，属于物理变化；
B、花香四溢过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、海水晒盐过程中没有新物质生成，属于物理变化；
D、粮食酿酒过程中有新的物质酒精生成，属于化学变化．
故选D．
点评：搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键，判断的标准是看在变化中有没有生成其它物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
