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单选题碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。碳酸氢钠属于A.酸B.碱C.盐D.

时间：2024-01-24 22:13:21

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单选题碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。碳酸氢钠属于A.酸B.碱C.盐D.

问题补充：

单选题碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。碳酸氢钠属于A.酸B.碱C.盐D.混合物

答案：

C解析碳酸氢钠是一种酸式盐，属于盐；

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