问题补充：
青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．
（l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入________（填序号）不足而引起的．
①维生素?? ②油脂??? ③蛋白质
（2）“××糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答． ××糕点
营养素?????每100g含有蛋白质4.8g油脂20g糖类40gβ--胡萝卜素
（维生素类）1.8mg碳酸钙400mg①所含营养素中属于无机盐的是________，没有列出的一类营养素是________．
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过________g．
③糖类是人体所需________的主要来源．
答案：
解：（1）蔬菜、水果中主要含有的营养素是维生素，故
青少年正处在生长发育期 应注意营养均衡 膳食合理．（l）有些青少年不爱吃蔬菜 水果 影响生长发育 这主要是由于摄入________（填序号）不足而引起的．①维生素??
